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qualités de tendmsse , de fidélité con- 
jugale attribuées aux pigeons 5 sont le 
partage des perdrix ; à ces titres , ils 
en ajouteront d'aussi recominandabi es ^ 
c'est le dévouement des père et mère 
pour leurs petits, dévouement qui les 
porte à attirer l'œil du chasseur sur eux 
seuls au risque de périr. 
Les bartavelles , dont la chair est 
très-éstimée, ont été nommées perdrix 
grecques^ parce que c'est principal e- 
;ment dans la Grèce qu'on les trouve 
en grand nombre sur les rochers. 
Les variétés blmickes des perdrix 
grises et rouges ne nous surprendront 
pas plus que les hirondelles blanches et 
les merles blancs que nous avons vus , 
parce qu'elles sont , sans doute, le ré- 
sultat cle causes semblables. 
La go7'ge nue est une perdrix rouge 
d'Afrique. 
Les perdrix de roche ont aussi quel-* 
que ressemblance avec nos perdrix 
rouges 5 et se plaisent, comme çiles;, 
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