ET LA POULE. 107 
graviers à portée des oiseaux privés de liberté. D'un 
autre côté, il arrive souvent que les poules tenues en 
volière pondent des œufs sans coquille; cela tient à ce 
<ju'elles ne trouvent point dans la nourriture qu'on 
Fig. — 23. Poulailler-volière. 
leur donne les éléments calcaires nécessaires à la sécré- 
tion de cette coquille. On y remédie en sablant le« 
parquets avec des sables calcaires , ou mieux encore, 
en mêlant aux aliments présentés sous forme de pâtée, 
la poudre des os du ménage , que Ton écrase facile- 
ment après les avoir calcinés en vase clos. Celte poudre 
vd'os a pour double résultat de solliciter la ponte, et 
