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LE COQ 
NOMBRE MOYEX 
1 UlUo 1 U 1 ilLt 
d'oelfs par a.\. 
D*LN OEUF. 
DE LA 
POXTB MOYENNE. 
Grammes. 
Kilogr. 
11 
JîiSpagiiole, âDdcilouse. . 
oo 
lo . / UU 
lOU 
uu 
200 
60 
12.000 
ou 
± 1 . ouu 
150 
70 
10.500 
160 
60 
9.600 
La Flèche , Caux. . . . 
120 
65 
7.800 
120 
65 
7.800 
Cochinchine , Bralima- 
120 2 
60 
7.200 
100 
65 
6.500 
180 
30 
5.400 
Moyennes. . . 
163 
"63" 
10.191 
Les pondeuses les plus actives ne sont donc pas les 
plus fructueuses , surtout si Ton tient compte du 
poids vivant des poules qu'il faut nourrir pour obtenir 
un poids quelconque d'œuf , et en admettant que la 
production des œufs est le but unique que l'on pour- 
suit. Aussi mettrons-nous en regard, dans le tableau 
suivant, le poids vif moyen du coq et de la poule, en 
le comparant pour cette dernière au poids des œufs 
obtenus : 
1 Et jusqu'à 300 au Jardin d'acclimatation du bois de Bou- 
logne. 
2 Et jusqu'à 180 dans le même établissement. 
