ET LA POULE. 165 
Le thermo-siphon de M. Odile Martin peut s'adapter 
à toutes les couveuses de tous les numéros; il est d'un 
usage trcs-pralique dans les mai- 
sons où le chauffage de Teau est 
une difficulté. Il entrelient Teau 
chaude, dans le réservoir même de 
la couveuse, soit en donnant pendant 
une heure, matin et soir, une forte 
chaleur avec une grosse lampe, soit 
en maintenant constamment une 
petite lampe. Le prix est de 40 francs 
avec deux lampes. (Fig. 50.) 
Le lourne-œufs mécanique de 
M. Voiiellier (fig. 51) a Favantagc 
de retourner les œufs d'un seul 
coup, d'une manière précise, et 
sans secousses, et d'éviter Tennui 
de se pencher dans la couveuse. 
Le prix pour les couveuses n"* 1 
est de 15 francs; pour le n'' 2, 
20 francs ; pour le n° 3, 25 francs, 
et le n'' 4, 40 francs. 
Casiers pour reiourner les œufs (fig. 53 et 54). — 
Les casiers de M. Voitellier sont d'un usage très-pra- 
tique pour les personnes qui redoutent de se baisser 
pour retourner les œufs dans la couveuse. Matin et soir, 
on sort chaque casier de la couveuse, et pour i etourncr 
les œufs, on applique un casier vide sur un autre, 
puis prenant les deux entre les mains, et pressant 
légèrement, on retourne le tout à la fois. Les œufs 
font chacun ainsi un tour égal , sans secousses et 
Fiof. 50. 
Thcrmo-sipliou pouvant' 
s'adapter à tous les 
numéros de cou vcnsos. 
Système 0. Alartin. 
