LE DIIVDON. 2S9 
delà iflandibule inférieure ; la présence, chez le mâle, 
d*un bouquet de crins au milieu du thorax et la faculté 
dont il est doué d'étaler les plumes de sa queue comme 
le fait le paon; cette queue se compose de quatorze 
rémiges. 
On en connaît deux espèces sauvages dont est des- 
cendue notre race domestique et ses variétés : 
Le dindon vulgaire ou. ordinaire {meleagris gallopavo) 
qui vit par troupes de plusieurs centaines d'individus, 
les mâles séparés des femelles, dans les forêts de 
l'Amérique septentrionale, s'y nourrit de glands verts, 
de fruits et baies sauvages, d'insectes, etc.; il perche 
sur les arbres. C'est un très-grand et très-gros oiseau; 
il a environ 1™,30 de hauteur, 1^,20 de longueur, 
1°,50 d'envergure et 0",55 de longueur de l'aile; sa 
queue a 0'",40 de longueur; il pèse de 8 à 10 et jus- 
qu'à 20 kilogr. ; son dos est d'un brun jaunâtre à éclats 
métalliques, avec une large bordure d'un noir velouté 
sur chaque plume; le bas du dos et les couvertures de 
la queue d'un brun foncé, rayés de vert et de noir; la 
poitrine d'un brun jaunâtre^ plus foncé sur les côtés; 
le ventre et les cuisses brunâtres, le croupion noirâtre, 
avec des bordures peu accusées; les rémiges d'un brun 
noir, moirées, rayées et finement ponctuées de noir; 
les parties nues de la tête et du cou d'un bleu de ciel 
clair, et bleu d'outremer au-dessous de l'œil; les ver- 
rucosités d'un rouge laque; l'œil bleu-jaune; le bec 
couleur de corne blanchâtre ; les pattes d'un violet 
pâle ou rouge laque. 
Le dindon ocellé {meleagris ocellaia)^ de la baie de 
Honduras, est de même taille que le précédent et a les 
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