33S LE FAISAN. 
ralement de seize à dix-huit cents œufs. Il y a six 
incubations par saison : on commence la première du 
24 au 25 avril ; les premiers faisandeaux doivent éclore 
ainsi du 15 au 18 mai. Les œufs de faisans éclosent 
au bout de vingt-cinq jours, quelquefois au bout de 
vingt-trois, mais c*est plus rare. 
ic Pendant l'incubation, le faisandier n*apas les bras 
croisés, comme on pourrait le croire. Il faut qu il 
veille à la santé de ses couveuses, qu'il les enlève 
doucement de sur leurs œufs pour les transporter au 
dehors, devant la salle de couverie, qu'il les place 
sous un panier dit Crinoline et qu'il leur donne à 
manger. Il peut leur laisser une heure de tranquillité, 
à moins que la température ne soit froide, auquel cas, 
il doit les remettre plus promptement sur leurs œufs. 
Enfin, les vingt-cinq jours sont écoulés, la faisanderie est 
en liesse; 850 perdreaux sont éclos, à la même minute. 
« Plus de paniers! changement de domicile : les 
nouveau- nés et leur mère passent dans une boîte de 
1"*, 50 de longueur, sur 0^,45 de largeur et 0'",50 
de hauteur. Au fond, il y a un compartiment fermé 
par des barreaux pour la poule ; ce compartiment 
mesure un tiers de la caisse, le reste est réservé aux 
petits, qui peuvent s'y promener à l'aise, sous un 
grillage de fil de fer. En cas de pluie, un toit en bois 
recouvre toute la caisse. A l'extrémité opposée de la 
chambre de la couveuse, il y a une porte à coulisses 
que l'on enlève au bout d'une huitaine de jours, pour 
laisser les petits se promener sur le gazon. La caisse 
est supprimée au bout d'un mois et remplacée par une 
autre où la poule seule est enfermée ; liberté plus 
