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noir à la pointe; les tarses courts, épais, insérés assez 
en arrière, d'un jaune rougeâtre. La femelle, un peu 
plus petite que le mâle, n a pas de huppe : elle a le 
dos d'un brun verdàtre foncé, à reflets pourpres, varié 
de grandes taches ; la téte verte ; le cou gris brua ; la 
gorge blanche ; la poitrine blanche aussi, mais tachetée 
de brun; le ventre entièrement blanc; Tœil entouré 
d'un large cercle blanc qui se prolonge en arrière, en 
une ligne de même couleur, jusque dans la région 
auriculaire. La chair de ce canard passe pour être 
excellente; il s'apprivoise vite et facilement, et se 
reproduit bien en captivité. 
Le canard mandarin, canard à éventail, ou sarcelle 
de la Chine {Anas galericuhta) ^ queBrehm range dans 
le même genre que le précédent {Aix galericulata), est 
originaire du nord do la Chine, et se trouve principa- 
lement dans la province de Nankin; il existe aussi au 
Japon, mais on pense qu'il y a été importé ; l'hiver, il 
émigré vers le sud de la Chine. Domestiqué depuis 
longtemps dans ce pays, il y est considéré comaie 
oiseau de volière. 11 a été importé en Hollande en 
1848, en Angleterre en 1850, en France en 1858. 
Il est remarquable par la beauté et la vivacité des cou- 
leurs de son plumage, par la richesse de la huppe verte 
et pourpre qui ombrage sa tête, par une collerette laté- 
rale, simulant une crinière, d'un beau rouge cerise; 
par deux sortes d'éventails, formés sur le dos par les 
rémiges du bras, élargies et disposées verticalement , 
et dont les barbes externes sont de couleur bleu 
d'acier, les internes jaune brun bordé de blanc et de 
noir; par son œil rouge jaunâtre ; son bec rouge, blan- 
