A ACCLIMATER ET DOMESTIQUER, 429 
Asie et dans rAmérique du Nord ; on le trouve en 
hiver en Egypte, en été dans le midi de la France et 
jusqu'aux environs de Paris, oii il niche parfois. 
Moitié plus petit que le héron cendré, il porte le même 
plumage, moins la tête, le dos et les épaules, qui 
sont noirs à reflets verts, Taigrette blanche et Toeil 
pourpre. Le Bihoreau du Brésil {Ai^dea Gardent ou 
Kictycorax Gardent) , du Brésil et de la Guyane, n'en 
diffère que par les nuances de son plumage. Ces 
oiseaux s'apprivoisent facilement en liberté ou en 
volière, et s y reproduisent souvent. 
La Grue de Numidie, Anthropoïde demoiselle ou 
Demoiselle de Numidie [Griis Virgo ou Anthropoides 
Virgo)^ a le plumage gris cendré, avec les joues, le 
devant du cou et le jabot noirs. Originaire du nord de 
l'Afrique, on la rencontre dans le sud de la Russie, 
dans le centre de l'Afrique et dans les Indes méridio- 
nales. Elle s'est reproduite en captivité à Versailles. 
Lsi Grue couronnée, grue-paon, grue des Baléares, 
Baléarique-pavonine {Grus Pavonùi ou Balearica Pavo- 
nina) , appelée aussi oiseau royal, porte un bouquet 
de plumes roides et en forme de soies, d'un jaune 
d'or, et terminées par un pinceau noir qu'elle peut 
étaler à volonté. Elle habite les contrées les plus 
chaudes de l'Afrique, est très-familière, et s'apprivoise 
facilement. En Angleterre et en France, elle forme 
l'ornement des grandes volières. 
La Foulque ordinaire ou foulque noire, morelle ou 
macroule [Fulica Alra) ^ se trouve dans toute l'Europe, 
dans l'Asie centrale et l'intérieur de l'Afrique; en 
France, en Hollande et en Angleterre, surtout en 
