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de graines de plantes aquatiques, d'insectes et de petits 
poissons ; elle vole bien, mais à courtes distances. La 
femelle pond en avril, dans un nid disposé sur Teau, 
mais retenu au rivage, de huit à dix œufs d'un blanc 
sale semé de petites taches rousses. La chair de cet 
oiseau est très-recherchée ; il serait aisé de le domes- 
tiquer en faisant couver ses œufs par des poules. 
Le Goéland marin ou à manteau noir {Larus Mari" 
nus), le plus grand du genre, est répandu dans toutes 
les mers de l'Europe, de l'Afrique et de l'Amérique ; 
sur les côtes de l'Océan et de la Manche, il est fort 
commun en hiver, beaucoup plus rare sur celles de la 
Méditerranée. Il a la tête, le cou, la gorge, les flancs 
et la queue d'un blanc pur, le dos et les ailes noirs, 
avec la pointe des rémiges blanches ; le bec et les 
pieds jaunes. Il vit en troupes très-nombreuses, qui 
se tiennent tantôt à terre , tantôt à la mer ; son vol est 
puissant et très-soutenu; il nage et plonge facilement, 
et ne craint pas les plus grgs temps ; il se nourrit de 
poissons, de rats, d'oiseaux, de vers, d'insectes, de 
coquillages. Il fait son nid sur les falaises du littoral, 
et pond deux ou trois œufs du volume de ceux de la 
poule, à coquille granuleuse, épaisse, d'un gris noi- 
râtre tacheté de pourpre foncé, et qui sont assez bons 
à manger. Le Goéland à manteau bleu {Larus Glau^ 
eus) , appelé encore goéland bourgmestre , est plus 
petit que le précédent, avec le manteau d'un cendré 
bleuâtre plus clair, et les rémiges entièrement blanches 
ou d'un gris pâle passant au blanc. Il habite à peu 
près les mêmes régions que le goéland marin, et vit, 
comme lui, en bandes nombreuses. En France, on le 
