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bte grud)t ^cftljt eine groge 9}?cnge eifrifc^enben (Saftet. !J)tefe 9)?enge toon 
©aft, ben bic ^xnd)t entl}ält, ift eine bcjonbere ©igcnfcfiaft berfctben unb 
inad)t bicfctbe aU eine (Sommer frudit tcfonbcrg njevt^UDÖ. 3m ^rü^ja^r 
gereifte ^^rüd^te finb ber ©ai)cnne unb S^arlotte 9?ot{}fd}ilb 5lnana§ üöüig 
g(eid). ^}?ad) ^lu^facjc be§ §errn 2:^omfün (SloDcnforb^, ber biefe 
5lnana§ ^äufig im Sommer Vok im SBinter erprobt l]at, imb mld]c bic 
(SnoiHc an ©ro^c tcbcutenb übertrifft, ber fic aud) in gorm ä[)nelt, ift 
im ©efd^mad ber Oueen unb glatten ßai^ennc gleid), übertrifft biefe Sorten 
im Stßinter aber bebentenb in biefer §infid}t. 
§err STtjomfon lobt biefe Varietät ciU fe^r Ieid)t fcudjtbringenb unb 
empfiehlt fie ir>egen i^rer ©djön^eit unb wegen i(}rer guten ©igenfc^aften 
unb bemerft nod), bag fie bie fd)i3nfte aller in Mtur befinblidcn ?lnana§^ 
forten fei. %U 2Binterfrud)t ift fie auSne^menb faftreic^ unb toon toicl 
befferem 5homa q{§ bie glatte (Sat)enne ober (E[}arlotte 9^ot^fd)ilb. 3)ie 
gruc^t fi^t tief im ^er^en ber ^flanje. 
!5)a bie -pftanäc nur fe()r fpärlic^ ^uStäufer mad^t, fo lägt fie fid) 
nur tangfam toerme^ren, bennod^ ift je^t eine !teine S3crme[}rung erjielt 
irorben unb fomit fte(}t ^u erwarten, bag biefe föftlid}e ©orte balD eine 
iüeitere ^Verbreitung finben mirb. 3)ie §anbe(§gärtner §crren grelanb unb 
3:^omfon ju ©raigteitl) bei ©binburg ^aben ben ^erfauf ber S?erme[)rung 
übernommen. 
!j)er atlgem einet anbmirtl}fd)af tUdic Pflanzenbau t»ün gunebritfj 
^afierlailD, ^rofeffor an ber faifert. §Dd^fd)uIe für ^obenfuttur in 2Bien. 
9ia(^ bem 3^obe beg 35erfaffer§ herausgegeben t>on -profcffor S3» ^cdt. 
1. Sief. SBien 1878. S3ertag Oon %ae\i) u. gridf. — ©in fotd)cg 2ci)x- 
unb §anbbud) ^atte bie (anbmirt^fd^afttidje Literatur bisher nod} uii^t auf= 
äuioeifen. ®§ ift ein OotlftanbigeS, fämmt(id)e ©tnjelgebiete umfaffcnbeS 
Sel}r= unb §anbbuc^ be§ aügemcinen (anbioirt[}fd)aftlid)en pftanjenbaucS, 
mld)t§ einerfeitg bie rafttcfen gortfdjritte ber neuen unb ncueften 2Biffen= 
fd)aft in fid^ aufgenommen l)at, unb anbcrerfeitS aud) bic uon ^a^x ju 
3ot}r fid) mel}renben ©rfa^run^cu ber :praj;i§ berüdfid}tigt, iüeld]c nic^t bloy 
eine SompitationSarbcit, fonbern bie grud)t tangjä(}rigcn 9^ad]benfen§ unb 
eigenen gorfdjenS ift. 3)er 5Scrfaffer, gricbrid) ^abertanb, ber ber 
2öiffcnfd)aft ^u frü^ entriffen, loar ber bebcutenbfte gorfd}cr auf bem (S^e= 
biete be§ lanbiüirthfd)aftlid)en ^^ftan^enbaue^ unb oder ^citgcnoffen. 
©aS 9)?anufcript biefe§ S'pod^c mad}enbeu 3Bcrfe§ lag nad^ bem jCobc 
be§ ^erfafferä bereite boüftänbig ijoftenbet Oor unb fein \?on it)m jur 
Verausgabe beSfclben beftimmter greunb, 9^egierung§rat[) $rof. 2Ö. §ede, 
^at in ^emeinfc^aft mit bem ©ot^ne beS ^erfafferS, bem auf bem ©ebiete 
ber ^tnatomic unb "pt)V}fioIogie ber pftanzen alö gorfd)er tt)ätigen Dr. 
§abcrlanb, bie (Sd)luj3rebaction beS äBcrfeS übernommen. — S)cr 9iaum 
