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UeBer bte tetmitng. 
(Sin ^^ortrag 
üon §errn $ofrat^ unb Umüerfität§=^rofeffor Dr. 3- tJOn Satf)g.* 
3u einem früheren ^Sortrag uerfuditc id} S^nen geigen, mie bie mit 
grünen 53Iättern üerfe^enen ';pflan5en fic^ ernähren, inbcm fie ben \na^= 
gebenbcn S3eftanbt^eil t^reö ^örper^, ben .^o^lenftoff, in gorm Don ^o§len= 
föute au§ ber 2n^t aufnehmen unb jur 53i(Dung Dcgetabilifc^cr ©ubftanj 
termenben. 3)ic§ (elften bie grünen 53(ätter jebod^ nur, menn fie üon ^in= 
teirf)cnb fräftigem ^id)t getroffen tuerbcn, n?orQu§, loie mir fcJ;en, bie pxat- 
tifd^ ^ijcfeft U)icf)tige Folgerung ^crporge^t, baß ba§ Stc^t eine unentbehrliche 
^cbingung ber Ernährung ber grünblättrigen ^flan^en ift. ^on ber (Sr= 
nä^rung ber grünblättrigen ^flangen. ^on ber Ernährung ober, fo fanben 
mir meiter, h^ngt ba§ 3Sach§tl)um ber ^flanjcn, ebcnfo mie baö ber 
%\:)\m, ab. 
bicfem ©a^e folgt jeboc^ nid}t, baß 2ßach§thum unb ©rnä^rung 
ber •Pflanzen immer gleid)5eitig unb immer unter gteifh^citigcm ©influß 
be§ Sichtet ftattfinben müßten; oielme^r ift e§ eine ganj allgemeine ®r= 
fa^rung, baß 2Bach§thum 0^"^ 9^eichä^^^i9c (Ernährung, unb baß ©rnä^rung 
ohne gleid}äeitige§ 2öachlthum cor fic^ geht, gür h^ute moüen mir ben 
crften i^aü, monod) 2Badh§thum ohne gleichseitige (Ernährung unb ohne 
gleichseitigen Sichteinfluß ftattfinbet, ctma§ näher in§ ^luge faffen unb ich 
miH fogleich hinä^fügen, baß mir alle beiiartigen 33egetation§oorgänge aU 
teimung im meiteren ©inne bc^ 2Borteö bezeichnen !i3nnen. 
2)a nun aber 2Dad)thum nur mit ißerbrauch ton D^ährftoffen mi3glich 
! ift, fo folgt ohne 2ßeltere§, baß bei ber Keimung 9^ährftoffe oorhanben fein 
müffen, menn biefelben aud) nid)t gleidigeitig gebilbet merben. gn ber 
S^hat finben mir in allen !eimung§fähigen ^flanjenthcileu folche 9^ährftoffe 
fertig auSgebilbet oor, melche ba^ SBach^thum Oermitteln. 
keimfähige ©amen enthalten immer ein im ißerhältniß j^vl ihrer ©röße 
fchr bebeutenbe^ Ouantum oon ftidftoff haltigen 55erbinbungen, melche bem 
( §ühnereimeiß, bem S3lutfibrin unb bem läfeftoff glcidjen, unb ©imeißftoffc 
^ ober ^Ibuminoibe genannt merben; aber niemals finben fid) biefe ©toffe 
: in ben ©amentiirnern allein; fonbern immer enthalten biefelben noch «nbere 
i ©ubftansen, oft große 9)?engen oon ©tärfe (^^mi;lum) unb fleine oon 
(fo 5. 33. bie §ülfenfrüchte, ©etreibeförner u. a.); ober umgefehrt große 
Quantitäten gett allein ober gemengt mit ©tärfe, Qndcx u. bgl. 2)aß 
e§ biefe ©toffe finb, Oon mcldjen bie junge teimpflanje be^ ©amenforng 
ihre erften Sßurjeln, ©tcngelthcilc unb ^Blätter aufbaut, folgt au§ ber leid)t 
. ju mad)enben 53eDbad)tung, baß biefe ©toffe, in bem ÜJcaße, mie baä 2Bach§= 
thum ber genannten £eimtheile fortfd^rcitet, fid) Oeränbcrn unb enblid) aU 
fold)e Oerfchminbcn, inbem fie bie gorm Oon ß^ßö^^eben annehmen, ^d) 
miß hierbei bie metlmürbige ^hatfache nicht unermähnt laffen, baß biefelben 
* ?lu§ bem 93eri^te über bie 2:hättgfctt be§ fränfif d^en 6Jartenbau?SSeretn§ 
in SBüräburg. 
