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©toffc, welche ba§ SBad^ötl^um bct £cimtl^in(e (SBurjetn, ©tcngel, SBlätter) 
htmxicn, aud^ bie ©rnä^rutig bc§ ntcnfd^lid^cn (unb t^ierifd^cn) Äörpevä i 
Vermitteln; ber grögte Zijdl unfcrer S^a^tunglmtttel ftnb ja eben Samen* 
förncr (®ctreibe= unb §ütfcnfrücfctc u. bergt.), beren ©toffe urfprünglicfe 
für bie ©rnä^rung ber ^cimpflanjcn beftimmt, üon un§ fclbfi jur @r= 
nä^rung unfereä eigenen £örper§ benu^t »erben. 
©anj äJjnlic^ toie bie ©amentörner, ter^altcn fid^ aber aud^ bie tnoüen, ■ 
3n?iebeln unb aulbauernbcn SBurjclftödfe; in aüen biefcn jur Keimung be= : 
ftimmtcn ^ftansent^cilen ift ein entjprcc^cnbeg Ouantum ber oben genannten ■ 
(Stoffe abgelagert, unb ebenfo mic an§ bcm feimenben ©amen oerfc^roinbcn : 
fie auc^ l)ier, ttjenn bie neuen 2Bur5c(n unb ©amentriebc ^erau^wad^fen. i 
5lud| baö ^u^treiben ber ^oljpftanjen im grit^ja^r ift ein ^eimungSoorgang \ 
berfetben ^rt: bie SBintcrfno^pen ber 53äume unb ©träudier cntf)alten fclbft i 
©imeigftoffe, ©tärfe unb gett in groger SO'Jengc, aufeerbem finb biefelben | 
D^^ä^rftoffc aber aud^ in ber 9^inbc unb im jüngeren ^olj ber Steige unb 1 
©tämme mäl^renb be§ 2Binter§ abgelagert; fic oerfc^minben au§ Diefen * 
jl^eilen in bem äRage, ttjie bic ?5rü^jat)r§triebc fid^ üergriJgern, 
53ei allen bicfen teimung^Dorgängen n?crben aber tegetabilifd^c ©ub= = 
ftanjen jum Sßac^^t^um jn^ar verbraucht, aber nic^t gleidtijeitig gcbilbet j 
ober erzeugt. !Die ^eimung^pcriobe baucrt ba^er nur fo lange, al§ nodj) j 
untoerbrauct)te ©toffe oor^anben finb; fobalb fie ganj Verbraucht finb jum 1 
SBad^St^um ber neuen ©proffen unb Sßurjeln, 'i)öxt bie Äcim))eriobe auf; unb j: 
njenn je^t ba§ SBad^St^um normal weiter fortfd^reiten foK, fo müffen neue i 
SBadh^t^um^ftoffe von ben ^flanjen fetbft erseugt n^erben; bieg aber fann i- 
fie nun aud^ (eiften, tvcil burdb bie teimung neue grüne S3lätter entftanben ■ 
finb, bie mit §itfe be§ ?id^te§ ^ohlcnfäurc jerfe^en unb fo ben eigcntüd&en 
(Srnätirung^projeg (bie ^ffimilation) einleiten unb unterhalten. 3)ie Keimung 
hat eben bie Aufgabe, bie Organe ju crjeugen, mittels berer bie junge j 
^flanje ober ber im grühjahr neu belebte 33aum unb ©traudh, fidh fclbft- r 
ftänbig ernähren fann. 
Soher aber l}at nun ha§ ©amenforn, bie ^node, ä^iebel, ber pmn= 
nirenbe 333ur5elftodf, unb überwinterte 53aum bie 2Badh§thum^= (ober 33au=) 
©toffe, au§ bencn fid) bie ^eimtriebe unb SSSurjcln bilben, obgleich, wie ge= 
fagt, biefe genannten %f)dk fetbft nid^t im ©tanbe finb, fotche ©toffc p 
erzeugen? — S)ie Erfahrung lägt hierüber feinen Steifet ! 2)ie fraglichen 
©toffe finb jebc^mal in ber oorhergehenbcn 53cgetation§periobc mit §ilfe 
ber grünen Sölättcr ber 9)?utterpftan5c gebilbet unb in ben feimung^fähigcn 
Organen aufgefammett worben; bic SJ^utterpflanje h^t mehr S^^ährftoffc ge= 
bilbet, aU fie gleichseitig ju ihrem 2Bad^§thum Verbrauchte unb ben Ueber= 
fdhug in ben ©amen, ^noÖen, B^i^beln, 2ßur5elfti3dfcn aufbewahrt, refervirt; 
baher man bie in biefen 2;h^i^e" enthaltenen 23ad^§thum§ftoffc auch 9^cferve= 
ftoffe, ober S^eferVenahrung nennt. 5)iefe le^terc ift gcwiffermagen bic 
©rbfchaft, weld^c bie junge ^^flanje von ihrer S^Jutterpftanje erbt, ein ftcineö j 
^a^Jttaf, mit bem fic fo tauge wirthfd^aftet, biä fie felbft in ber $^age ifl, I 
ihre 2Badh§thumgftoffc ju erzeugen. jDer S3aum unb hol^tgc ©traud^ forgt 
in berfelbcn 2ßeife für fidh; im ©ommer, fo lange er Sölättcr befi^t, arbeite- 
