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rcdf)tigt, bag bic (^artcnljaufunft bereite in bcn ältcftcn Seiten mcnfd)lid)cr 
£u((ur p einer ^o^cn 8tufe ber 5luöbi(bung gelangt ift, tt?ie bic§ bcifpiel§= 
m\\c au§ ben 9J?ittl}eilungen über bic J^ängcnbcn ©ävtcn ju 53abl}ton t}erUor= 
ge^t. 2Benn aber fo wand)e anbere fünft nad] einem bebentcnb gcftcigcrten 
^nffd)iüung eine aßtnölige rüdläufige 53cn}cgung bur^5uniac^cn batte, e^c fic 
Jüieber gu erneucter 33(üt^e gelangen üermodjte, blieb bie (S^artenbaufunft 
üon einer fold^cn ß^alamität üerfc^ont. nngebinbcrtcr ©ntnridelung 
mari^te bal}er bie ©artenfnttur anc^- in bem flaffifdjen ^llter^um tro^t ju 
üerjeidjnenbe gortfd^ritte, njiffcn n?ir ja bod), bag bie auc^ l}eutc nod^ an= 
gemenbeten 9}(et[)Dben bc§ (Sdineiben^, $icquircnö, 53erebeln§ u. f. m. im 
SBefentlidjcn nur bic üon ben ©ricdicn unb S^ömern angegebenen ^}5rincipien 
befolgen. ilBenn aber im SBeiteren bie Operationen beg !^reibcn§ unb ber 
jDüngung, lueldje frcilid) erft in ben ßeitcn be^ römifd]cn Ä'aiferreic^c^ in 
^mrcnbung gefommen ju fein fd^einen, bie widjtigften i^-ortfd)rittc in ber 
locitercn ©ntmirfclung ber Gärtnerei be^eidjuen, unb mcnn biefe umfaffcnbc 
^crbeffcrungen aud) bi§ l}cutc nid)t eifaf)ren ^aben, fo liegt bic ?5rage nal}e, 
worin bicfcr ©tiÜftanb bcgrünbct fein mag. Incrfcnncn^rocrt^ ift e^? babei, 
bag trot^bcm bie (J^örlncrei ftctg ein eifrige^ Streben gur 2BeiterenUüidclung 
bcfunbet Ijat, iüeldbem fic nunniel}r ein DoOftänbig auögcbilbetc§ empirifc^cö 
fullur|i}ftem üerbanlt. 3)ie überaus glüdlid)en unb glänjcnben ©rfolgc, 
iocldjc bie Gärtnerei auf biefc 2Beifc erreicht l)Qt, trugen jebod} anbercrfcitö 
in ber Säufd^ung bei, bag eine rationelle miffenfc^aftlic^c 53e^anblung 
in ber Gärtnerei audi faft bi^ ju ber ©tufe ber f)cutigen ?lu§bilbung gc= 
langt, e^e nod) üon bcn ftc ftü^en foUcuDcn äBiffenfc^aftcn bie Stiebe loar. 
3n einem gleid)en ^^alle befanben fid^ auc^ bie beibcn (Sc^meftern ber 
(SJartcnlultur, bie t^orftfultur unb bie 5ldcrfultur; nid^t^beftolücnigcr lombcn 
biefe le^teren t)on ben @rrungcnfd}af(cn ber ju fo mädjtiger (Entfaltung gc= 
langten 9?aturmiffcnf(^aften nid)t unberührt gclaffcn, mic bie (SJartenfultur 
nod) l)cntigcn 2:age§. (SJan^ insbefonbere ift c§ bie ^dcrf'ultur, tocldje bic 
S^cfultatc ber SBiffenfd^aft in ber umfoffenbften SKeifc für fidi ucrmcrt^ct 
l)at unb burd) bie baburd) neu gewonnenen (S^efid^t^punÜe ju einer üor^cr 
nie geal)ntcn S3lütl)c l}erangebiel}en ift. 
3n ber ^anbwirt^fdiaft war e§ 5. 53. ein alter ©laubc, baß man 
S3erberi^enfträud]er nid)t in ber D^ä^c ber ©etrcibcfelbcr bulben foUc, mut^= 
maßte man bod), baß t>on i^ncn in irgcnb einer aUcrbingS nidjt 5U er= 
flärenben 35?eifc ber Soft bcs ©ctrcibeS feinen ^u^ganggpunft ne^me. 3)ie 
©inen befolgten biefc Siegel, ?lnberc nic^t; ^eute jebod) würben Wir e3 bem 
l'anbwirtt) al^ 3cid)en einer großen ©orglofigfeit anred)ncn müffen, wollte 
er biefe Siegel nic^t befolgen. §eutc wiffen wir burd) bic |)flanäen^ 
Vl)i;fiologif(^en Untcrfudjungcn '3)6 33an)'§ gang genau, baß allein auf bcn 
blättern ber Berberitzen bic Slräger bcg 9iofte§ fid) entwideln. 8ie cnt= 
ftcl)cn in lleincn 53ed^erd]en, Weld)c fid^ truppenweifc auf bcv Untcrfcitc bc^3 
53latteg ber Berberitzen bilben, auf ber C^berfcitc einen rotl}cn runben ^-Icden 
barfteUcnb, ba^ ^2lecibium ber älteren 3J(i;colügen. 
SDie in bicfcn S3ed)erd)cn gebilbeten Sporen, bie ^ilecibiun^ Sporen, 
feinten, fobalb fie auf junge ©ctTeibepflan^en gelangen unb bilben fid) in 
