HOMME ACTUEL. 
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rampante des champs et des vignes. Kellerne voulait voir 
dansées accumulations que des fosses d'aisance contenant 
des graines mangées mais non digérées. Dans ce cas, les 
graines auraient été plus ou moins disséminées. Elles 
forment, au contraire, sur des points données, comme des 
espèces de paquets. Pour moi, ces paquets sont du plus 
grand intérêt. Ils prouvent qu'on avait entassé dans des 
récipients, framboises et mûres, puisqu'après en voir ex- 
primé le jus on a jeté à l'eau le paquet de graines. Dans 
quelle intention a-t-on entassé ces fruits dans des réci- 
pients? Evidemment pour les faire fermenter et produire 
une boisson alcoolique. Nous sommes donc en présence 
de la fabrication de la liqueur la plus ancienne connue. 
Un fait complètement analogue s'est produit avec la 
cornouillo, mais il appartient à une époque un peu posté- 
rieure, ai; larnaudien. A Peschiera, dans le Mincio, se 
trouve une palafitte où les noyaux de cornouille abondent 
en telle quantité, qu'ils ne peuvent s'expliquer qu'au 
moyen d'une fabi ication de liqueur fermentée. Il n'y a là 
rien d'étonnant puisqu'en Italie on fabrique encore du vin 
de cornouille. 
§ 3. Klé ou froment. — Au vin il faut joindre le pain. 
Lebléou ïvomenl {Triticum vuUjare) étaitdéjà très répandu 
à l'époque robenhausienne. Non-seulement, on en a re- 
trouvé dans toutes les palafittes, mais encore dans beau- 
coup d'autres stations. Je ne citeivai comme exemple que 
celle des berges de la Seine, à Yilleneuve-Saint-Georges 
(Seine-et-Oise), découverte par M. Roujou; celle de Mar- 
tres-de-Yeyre (Puy-de-Dôme), explorée par MM. Pomme- 
roi, et la grotte d'Aggtelek, en Hongrie. 
Non-seulement le blé était répandu partout à l'époque 
robenhausienne, mais il avait déjà fourni plusieurs va- 
riétés. La variété qui paraît avoir été la souche des au- 
tres est celle que M. Heer a nommée blé antique (Triiicum 
