50 
PRINCIPES D'HORTICULTURE. 
brûle la vigne. Le charbon dépend au reste de l'influence lunaire 
(liv. XVIII, chap. LXVllI). 
L'intervalle de temps entre le semis et la germination, est-il fixe ou 
variable et dans ce cas sont-ce les influences météorologiques qui accé- 
lèrent ou retardent la levée? Pline a observé le nombre de ces jours 
qui s'écoulent entre le semis et la germination. Le basilic, la blette, 
le navet et la roquette demandent trois jours, l'anelh quatre, la laitue 
cinq , le raifort six , le concombre et la courge sept , l'arroche huit, la 
ciboule dix ou douze, l'ognon dix-neuf, la sarriette et l'origan trente 
et le persil quarante ou cinquante. L'âge de la graine influe plus sur ces 
germinations que les influences du dehors. (Lib. XIX , chap. XXXV.) 
Quelques-unes de ces plantes doivent se semer à l'équinoxe d'au- 
tomne (lib. XIX, chap. LIV). 
Ces exemples suffisent pour démontrer à la dernière évidence, 
que les phénomènes naturels de la périodicité avaient fixé l'atten- 
tion toute particulière des naturalistes grecs et romains , et qu'ils 
avaient pressenti les rapports entre ces phénomènes et les opérations 
de l'agriculture et de l'horticulture. 
Ces détails sont loin d'être dépourvus d'intérêt pour le véritable 
horticulteur et même pour l'agriculteur ; car il est évident que nos 
habitants de campagne, dont l'intelligence se nourrit plus de tradi- 
tions que de connaissances exactes , en sont encore aux idées de Pline , 
transmises de générations en générations jusqu'à nous. N'est-ce pas 
à la lune rousse que bon nombre de nos cultivateurs attribuent la 
rouille de nos seigles et le charbon de nos avoines? Nous parlions 
tout-à-l'heure des idées des forestiers sur l'influence de ce même astre 
que ressentiraient les arbres. Le semis des graines de légumes , 
celui des plantes dont on recherche les fleurs doubles se placent 
encore sous l'influence lunaire , selon bon nombre de praticiens. Or, 
on l'a vu , voilà plus de dix-huit siècles que ces idées régnent et nous 
ne devons pas nous étonner des difiicultés qu'on rencontre pour les 
déraciner : elles sont ancrées dans les intelligences par le temps, si 
bien et si fortement qu'il faudra sans doute des siècles encore avant 
de les voir détruites. 
{La .tuile au prochain numéro ) 
