PRINCIPES D'HORTICULTURE. 3 
tout ce qui est et régit le monde par dos lois fatales. <• Natura quo- 
(fue nuncupatur [Juppiter), dit Creutzer, dans sa Symbolique ('^ ex 
eo enim cuncta nascuntur, per cumque quidquid vitœ est parliceps vivil. 
Aussi , dans les doctrines scientifiques des anciens , les variations 
des phénomènes qui reviennent à des époques réglées, avaient elles- 
mêmes leur représentation mythique. L'atmosphère a des propriétés 
diverses d'après les climats et les temps ; son élasticité, son électri- 
cité, sa température, son humidité, sa transparence etc., varient. 
L'influence de l'air sur la vie des plantes est indiquée , d'après I>ier- 
bach (2) par la reine des Dieux , Hére ou Junon qui , assise sur le 
trône des cieux , préside au retour des saisons et les assure à l'hu- 
manité. Les fleurs et les fruits naissent sous ses pas et le règne végé- 
tal tout entier est placé sous sa constante protection. Le Zéphir n'est 
qu'un dieu inférieur qui obéit à ses ordres; fils d'Eole et d'Aurore, 
il rend la vie par son souflle tiède aux fleurs et aux arbres; il 
épouse Flore , la déesse des fleurs. Ces combinaisons d'idées expri- 
ment parfaitement dans leur langage poétique, la relation de la tem- 
pérature, des vents et du printemps avec le retour de la végétation. 
L'influence de la terre sur le règne végétal vient de la « magna 
mater » le globe lui-même , la Gaea ou Cybèle , la bonne déesse par 
excellence. Virgile exprime dans les plus beaux vers , la diversité 
des récoltes par celle des terres : 
Non OHiiiis fert omnia Tellus 
Hic segetes, illic veniunl felicius uvœ. . . etc. 
Ma'\s , le globe terrestre a lui-même une chaleur propre et cette 
chaleur qui, sous une certaine distance de sa surface, va en croissant , 
n'est pas sans influence sur la vie des arbres dont les racines plongent 
dans les couches de la terre. Cette influence de la chaleur du globe 
sur la végétation est exprimée, d'après le professeur Dierbach i"*) , 
par le culte de Pluton ou d'Hades. Pluton assure au sol la propriété 
de faire germer la graine et donne par les sucs terrestres tout le 
luxe que nous connaissons à la végétation. 
L'eau comme liquide ou comme vapeur, exerce un pouvoir im- 
(1) Symholik, loin. II, p. 413. 
(2) Flora mytliologica , ]k 3. 
(3) Oiiv. cité , p. 4. 
