FORMATION DES ARBRES FRUITIERS A HAUTE TIGE. 
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j'ai pu en observer divers exemples. Les travaux de Van Mons tendent 
à en donner l'assurance , et M. Girardon , de Bar-sur-Aube , qui , 
pendant plusieurs années s'est livré à des expériences sérieuses sur les 
arbres fruitiers , m'a affirmé avoir obtenu par ce moyen des résultats 
satisfaisants. 
La greffe que j'emploie est celle en écusson à œil dormant. C'est la 
plus convenable à la multiplication et la plus favorable à la formation 
de belles tiges sans nodosités même à la place de la greffe , surtout 
lorsqu'on a soin de couper l'onglet en temps opportun. Je greffe pour 
la première fois les sauvageons dans l'année qui suit la plantation (en 
août ou septembre) autant que possible, parce qu'alors la sève moins 
abondante, donne aux écussons le temps de reprendre et n'afflue pas 
vers eux avec une fougue qui peut leur être fatale. Il suffit que les 
arbres sur lesquels on greffe, soient parfaitement repris, car sans cela 
la greffe ne réussirait pas, et assez forts pour recevoir l'écusson. Mais 
lorsqu'ils sont assis dans le sol et que leur végétation démontre leur 
reprise, le succès est assuré. On peut attendre à la seconde année de 
plantation pour greffer , mais alors on doit faire cette opération au 
plus tôt, parce que les sujets sont plus gros et plus en sève. Toutefois, 
je préfère la première méthode parce qu'elle fait gagner un an. A 
mesure que les écussons se développent, je leur donne un tuteur pour 
les garantir contre les effets du vent beaucoup plus que pour leur im- 
poser une direction verticale que les espèces dont je fais choix, pour 
la greffe, prennent naturellement. 
L'année suivante je greffe à deux mètres de hauteur et toujours en 
écusson toutes les tiges qui ont acquis au moins cette hauteur qui , le plus 
souvent, est dépassée. Ces écussons sont levés sur une espèce que je désire 
multiplier. Je fais l'application de ces secondes greffes dans l'ordre sui- 
vant : les cerisiers, ensuite les pruniers , poiriers et pommiers et d'août 
en septembre. Lorsque les tiges n'ont pas pris un développement satisfai- 
sant , on greffe aux mêmes époques, mais un an plus tard, c'est-à-dire 
pendant la troisième année de la plantation et la seconde de la pre- 
mière greffe. 
Ce sont principalement le Mérisier et le Mahaleb ou bois de Sainte- 
Lucie qui fournissent les sujets propres à recevoir la greffe des diverses 
variétés de cerisiers. Mais les Bigarreautiers ayant une végétation plus 
vigoureuse et prenant un développement plus prompt, j'ai pensé qu'ils 
pouvaient mieux remplir cet objet et je les emploie à former la tige de 
mes arbres à plein vent.Pour cela je greffe les sauvageons de Mérisier et de 
Sainte-Lucie à 10 ou IS centimètres du sol et en écusson à œil dormant 
avec les Bigarreautiers Gros cœur et Napoléon, qui sont les plus 
vigoureux. De cette manière j'obtiens de belles tiges , dont la forte 
