FLEURS PARAISSANT SE REFUSER A L'HYBRIDATION. 
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Ainsi, après avoir étudié avec soin le développement des fleurs du 
froment , dans l'intention de reconnaître quelles pouvaient être les 
causes qui avaient produit, dans les plantes de ce genre, un si grand 
nombre de variétés, et si le mélange des poussières fécondantes , répan- 
dues sur les stigmates entre les espèces dilférentes, n'avait pas pu pro- 
duire des modifications de forme et de nouvelles vaiictés , j'ai été 
amené, par une suite d'expériences et d'observations positives, à recon- 
naître que la fécondation des organes femelles se faisait à huis-clos dans 
ces plantes, c'est-à-dire que les pistils y étaient fécondés par le pollen 
sorti des anthères avant même que les calices fussent encore ouverts. 
D'après cela , il m'a paru impossible que l'hybridation ait jamais pu 
avoir lieu dans les froments, soit naturellement, soit artificiellement 
et que par conséquent les variétés très nombreuses qui existent au- 
jourd'hui dans ce genre, ont toutes été produites par les causes qui nous 
sont encore inconnues, mais qui sont autres cependant que l'hybridation. 
Mais le froment n'est pas la seule plante qui paraisse se refuser à 
l'hybridation. Il y a maintenant plus de trente ans, et à une époque où 
la pratique de la fécondation artificielle était beaucoup moins en vogue 
qu'elle ne l'est aujourd'hui, j'avais pensé à essayer d'obtenir quelques 
nouvelles variétés dans le genre pavot , en croisant l'espèce de Tourne- 
fort, dont les fleurs sont restées jusqu'à présent d'un rouge de minium si 
vif et sans aucune nuance, avec celles du pavot des jardins qui, au con- 
traire , ont produit une immense quantité de variétés de couleurs ou de 
nuances différentes; mais je ne pus pas même le tenter, car lorsque je 
voulais pratiquer la fécondation artificielle du pavot de Tournefort, je 
trouvais bientôt qu'avant que le calice de deux sépales qui enveloppe les 
pétales et les organes de la génération, ne fût encore ouvert, les étaraines 
avaient déjà répandu leur pollen sur les stigmates , et que par conséquent 
la fécondation s'était opérée à huis-clos dans ces fleurs, de même que 
dans celles du froment. Cependant, je ne me rebutai pas, et après avoir 
fait cette observation, je crus encore pouvoir obvier à l'inconvénient 
qu'elle me présentait, en ouvrant de vive force dès le matin et de bonne 
heure, les deux folioles du calice avant leur chute naturelle, dans l'espoir 
que je pourrais rencontrer les anthères encore fermées ; mais cela fut 
inutile, car, à ma grande surprise, je trouvai que les stigmates avaient 
déjà reçu la poussière fécondante des anthères, qui dès lors étaient ou- 
vertes. Il me parut donc que les fleurs des pavots , par leur conformation, 
se refusaient évidemment à l'hybridation. Cependant, cela n'a pas em- 
pêché que celles du pavot commun , dont l'organisation est la même que 
celles de l'espèce de Tournefort , n'aient produit une multitude considé- 
rable de variétés. Je dirai encore à ce sujet que peu avant le fait que je 
viens de rapporter, j'avais tout-à-coup vu naître, pour ainsi dire, spon- 
