PRINCIPES  D’HORTICULTURE. 
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réveil  vernal , soit  par  la  somme  des  carrés.  Si  l’on  envisage  donc  le 
thermomètre  de  Flore,  de  Bjerkander  , tel  qu’il  l’a  conçu,  il  est  évi- 
dent que  ces  deux  idées  viennent  se  confondre  en  une  seule.  L’avenir 
même  de  nos  connaissances  à cet  égard  est  que  Flore  n’aura  d’autre 
thermomètre  qu’un  instrument  indicateur  des  sommes  des  carrés  des 
températures , puisqu’elles  seules  indiquent  d’une  manière  conforme 
à la  loi  naturelle  les  époques  des  floraisons.  Mais  nous  avons  h:\te 
de  faire  remarquer  que  si  la  botanique  des  observations  confond  ainsi 
son  calendrier  avec  son  thermomètre  floral , il  n’est  pas  de  même  de 
l’horticulture.  Celle-ci  réclame  de  l’observation  des  phénomènes  pério- 
diques un  véritable  thermomètre  de  Flore,  c’est-à-dire,  la  connais- 
sance des  degrés  des  températures  envisagés  comme  quantités  absolues 
d’abord  , et  ensuite  comme  sommes  des  carrés  des  degrés  successifs, 
nécessaires  pour  provoquer  la  floraison  dans  toutes  les  plantes  sou- 
mises aux  cultures  en  pleine  terre,  en  serre  froide , en  conservatoire, 
en  serre  tempérée  , en  serre  chaude  sèche  , en  serre  chaude  humide. 
La  chaleur  agit  sur  la  végétation  à la  manière  des  forces  vives , la 
périodicité  se  montre  dans  les  floraisons , les  feuillaisons , les  ma- 
turations comme  en  rase  campagne.  Pourquoi , dès  ce  moment , ne 
pas  envisager  le  phénomène  dans  son  ensemble  et  si  l’on  tient  compte 
des  plantes  actuellement  introduites  et  soumises  à la  culture , on 
peut  par  une  suite  d’observations  sur  les  phénomènes  périodiques, 
faites  dans  les  serres  comme  au-dehors , arriver  à la  connaissance  de 
ce  véritable  thermomètre  de  Flore.  Linné  l’avait  pressenti  , puisqu’il 
avait  introduit  dans  sou  calendrier  le  bananier  des  tropiques. 
Le  Thermomètre  de  Flore  variera  naturellement , si  les  observations 
se  font  à l’air  libre  ou  si , au  contraire,  elles  ont  lieu  sous  un  abri 
quelconque,  qu’on  l’appelle  couche,  bâche,  châssis  ou  serre.  La  se- 
conde colonne  du  calendrier  pour  la  floraison,  observé  dans  nos  cli- 
mats et  publié  par  M,  Quelelet  dans  l'Annuaire  de  l’observatoire  de 
Bruxelles  , peut  être  regardée  comme  notre  véritable  Thermomètre  de 
Flore  observé  à l’air  libre,  bien  quon  n’y  ait  pas  suffisamment  tenu 
compte  des  moyennes , quand  il  s’agit  de  plantes  croissant  spontané- 
ment. M.  De  Valque  de  Stavelot  a remarqué,  et  ce  avec  raison, 
qu’entre  les  floraisons  des  plantes  spontanées  de  la  Flore  de  Belgique, 
observées  sur  des  lieux  peu  distants , les  dates  étaient  souvent  très 
