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PRÉPARATION  DES  PLANTES  POUR  UN  HERBIER. 
dant,  malgré  tant  de  fléaux  , la  terre  y est  encore  si  féconde  que  tous 
les  mois  elle  porte  des  fleurs  et  des  fruits.  On  sème  les  blés  en  novembre 
à mesure  que  les  eaux  du  Nil  se  retirent,  on  voit  les  narcisses,  les 
violettes  et  les  colocasiers  en  fleurs  et  on  récolte  les  dattes.  En  décem- 
bre , les  arbres  se  dépouillent  de  leur  feuillage  ; mais  les  blés , les  herbes 
et  les  fleurs  couvrent  partout  la  terre  et  la  parent  comme  à la  venue  du 
printemps.  En  janvier  on  sème  les  fèves  et  le  lin;  et  pendant  que  l’oran- 
ger, le  grenadier  fleurissent,  les  blés  montrent  leurs  épis  dans  la  haute 
Egypte,  et  dans  la  basse  on  récolte  la  canne  à sucre  , le  trèfle  et  le  séné. 
Février  voit  semer  le  riz,  récolter  l’orge,  mûrir  les  choux,  les  melons 
elles  concombres,  et  la  verdure  couvrir  toutes  les  campagnes.  Au  mois 
de  mars,  les  plantes  et  les  arbustes  fleurissent  et  on  récolte  les  blés  semés 
en  novembre  et  en  octobre.  La  récolte  des  roses  se  fait  en  avril  et  on 
sème  les  blés  pendant  qu’on  en  moissonne  d’autres.  Les  blés  d’hiver  se 
coupent  au  mois  de  mai  ; l’acacia  se  couvre  de  fleurs  et  on  cueille  tous 
les  fruits  précoces , tels  que  les  raisins,  les  dattes  et  les  figues.  En  juin, 
la  haute  Egypte  fait  ses  récoltes  de  canne  à sucre.  Le  mois  de  juillet 
amène  la  plantation  du  riz,  du  maïs  , la  récolte  du  lin  et  du  coton  et 
l’abondance  des  raisins  aux  environs  du  Caire.  Au  mois  d’août,  c’est 
la  troisième  coupe  du  trèfle  , la  floraison  du  nénuphar  et  du  jasmin  ; les 
palmiers  et  les  vignes  sont  chargés  de  fruits  mûrs , les  melons  sont  déjà 
irop  aqueux.  La  récolte  des  oranges,  citrons,  olives  et  du  riz,  annonce 
le  mois  de  septembre;  enfin  en  octobre  l’herbe  s’élève  très  haut,  on 
commence  les  semailles  et  les  arbustes  sont  couverts  de  fleurs  qui  em- 
baument l’air  de  leurs  parfums  exquis.  On  conçoit  qu’un  pays  aussi  fer- 
tile ait  été  autrefois  surnommé  le  grenier  des  Romains. 
SUR  LA  PRÉPARATION  DES  PLANTES 
DESTINÉES  A FIGURER  DANS  UN  HERBIER,  DE  MANIÈRE  A CONSERVER,  PRES- 
QUE SANS  ALTÉRATION  , LA  COULEUR  DES  FLEURS  ET  CELLE  DES  FEUILLES, 
PAR  M.  GaNXAL. 
Aucune  science,  peut-être,  ne  demande  autant  de  connaissances  pra- 
tiques que  la  botanique  ; les  herborisations  et  la  conservation  des  exem- 
plaires recueillis  aident  beaucoup  dans  cette  étude,  mais  pour  arriver  à 
leur  dessication,  le  travail  est  généralement  long  et  pénible,  et  surtout 
très  incertain.  En  effet,  quelle  que  soit  la  qualité  de  papier  que  l’on  em- 
ploie pour  préparer  les  plantes  et  même  quand  on  a le  soin  de  remplacer 
deux  fois  par  vingt-quatre  heures  ces  papiers  humidifiés  par  des  papiers 
