CULTURE  ET  ESSIMPLAGE  DE  LA  GIROFLÉE. 
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Les  diverses  publications  horticoles  ont  déjà  fait  mention  de  bien  des 
modes  de  culture  pour  parvenir  à obtenir  cette  plante  à fleurs  doubles; 
tous  ces  procédés  indiqués  ont  échoué;  c’est  ce  qui  m’enhardit  à pré- 
senter cette  note  au  Cercle,  pour  lui  faire  connaitre  les  moyens  que  j’ai 
vu  employer  par  des  praticiens  qui  s’occupaient  spécialement  de  cette 
culture,  que  j’ai  moi-méme  mis  en  usage  et  dont  j’ai  obtenu  de  bons 
résultats. 
Le  choix  du  moment  des  semis  est  d’une  grande  importance  pour 
obtenir  des  individus  à fleurs  doubles,  puisque  la  même  semence  confiée 
à la  terre  à époques  différentes  varie  beaucoup.  On  doit  donc  semer  par 
un  temps  humide,  soit  de  préférence,  quand  le  vent  est  au  sud. 
Les  semences  doivent  être  déposées  dans  une  terre  très  végétale , mé- 
langée d’un  tiers  de  terreau  de  vieille  couche  bien  consommée;  si  l’on 
sème  de  très  bonne  heure,  comme  pour  la  variété  dite  : quarantaine, 
on  fera  bien  de  le  faire  sur  une  couche  tiède  , mais  pour  les  autres 
variétés  que  certains  cultivateurs  ne  sèment  que  dans  le  mois  de  mai  ou 
de  juin,  une  terre  hien  labourée  suffit  pour  déposer  les  graines  qui 
doivent  être  recouvertes  d’une  légère  couche  de  terreau  tamisé , et  en- 
suite , d’un  châssis  sur  lequel  on  étale  un  paillasson  pour  rompre  les 
rayons  solitaires;  aussitôt  que  le  plant  laisse  voir  ses  deux  cotylédons, 
on  donne  un  peu  d’air  au  châssis  si  le  temps  est  resté  doux  et  humide , 
dans  le  cas  contraire,  on  le  laisse  fermé  encore  quelques  jours  et 
aussitôt  que  l’on  peut  renouveler  l’air,  cela  donne  de  la  force  à la 
germination  et  promet  plus  de  succès  pour  obtenir  des  sujets  à fleurs 
doubles. 
Lorsque  le  plant  est  assez  fort  pour  être  repiqué,  on  le  transporte 
dans  une  bonne  terre , sans  exiger  qu’elle  le  soit  autant  que  celle  pour 
les  semis,  car  il  paraît  que  lorsqu’une  fois  cette  plante  a effectué  sa 
germination,  elle  reste  soit  à fleurs  doubles,  soit  à fleurs  simples. 
Le  plant  étant  repiqué , on  le  recouvre  encore  d’un  châssis  pour 
faciliter  la  reprise,  on  le  retire  aussitôt  qu’elle  est  assurée  et  jusqu’à  ce 
que  le  plant  ait  huit  ou  dix  feuilles  ou  même  plus,  alors  ce  châssis  doit 
être  replacé  pendant  trois  ou  quatre  jours  , afin  de  lui  donner  au  plant 
une  grande  vigueur,  ce  qui  permet  de  reconnaître  plus  facilement  les 
individus  à fleurs  doubles  d’avec  ceux  à fleurs  simples,  car  c’est  à ce 
moment  qu’on  doit  les  distinguer. 
La  différence  qui  existe  entre  les  plantes  qui  doivent  donner  des  fleurs 
doubles  et  celles  qui  n’en  doivent  présenter  que  de  simples  n’est  pas  très 
grande  ; elle  permet  néanmoins  d’en  faire  la  distinction. 
Cette  différence  se  remarque  dans  la  couleur,  la  disposition  des  feuilles, 
ainsi  que  par  leurs  bords.  Les  plantes  à fleurs  simples  sont  d’un  vert  plus 
foncé  ; les  feuilles  étant  disposées  en  rosettes  paraissent  être  appliquées 
