CULTURE ET ESSIMPLAGE DE LA GIROFLÉE. 
Les diverses publications horticoles ont déjà fait mention de bien des 
modes de culture pour parvenir à obtenir cette plante à fleurs doubles; 
tous ces procédés indiqués ont échoué; c'est ce qui m'enhardit à pré- 
senter cette note au Cercle, pour lui faire connaître les moyens que j'ai 
vu employer par des praticiens qui s'occupaient spécialement de cette 
culture, que j'ai moi-même mis en usage et dont j'ai obtenu de bons 
résultats. 
Le choix du moment des semis est d'une grande importance pour 
obtenir des individus à fleurs doubles , puisque la même semence confiée 
à la terre à époques différentes varie beaucoup. On doit donc semer par 
un temps humide, soit de préférence, quand le vent est au sud. 
Les semences doivent être déposées dans une terre très végétale , mé- 
langée d'un tiers de terreau de vieille couche bien consommée; si l'on 
sème de très bonne heure, comme pour la variété dite : quarantaine, 
on fera bien de le faire sur une couche tiède . mais pour les autres 
variétés que certains cultivateurs ne sèment que dans le mois de mai ou 
de juin, une terre bien labourée suffit pour déposer les graines qui 
doivent être recouvertes d'une légère couche de terreau tamisé, et en- 
suite , d'un châssis sur lequel on étale un paillasson pour rompre les 
rayons solitaires; aussitôt que le plant laisse voir ses deux cotylédons, 
on donne un peu d'air au châssis si le temps est resté doux et humide , 
dans le cas contraire , on le laisse fermé encore quelques jours et 
aussitôt que l'on peut renouveler l'air, cela donne de la force à la 
germination et promet plus de succès pour obtenir des sujets à fleurs 
doubles. 
Lorsque le plant est assez fort pour être repiqué, on le transporte 
dans une bonne terre , sans exiger qu'elle le soit autant que celle pour 
les semis , car il paraît que lorsqu'une fois cette plante a effectué sa 
germination, elle reste soit à fleurs doubles, soit à fleurs simples. 
Le plant étant repiqué , on le recouvre encore d'un châssis pour 
faciliter la reprise, on le retire aussitôt qu'elle est assurée et jusqu'à ce 
que le plant ait huit ou dix feuilles ou même plus, alors ce châssis doit 
être replacé pendant trois ou quatre jours , afin de lui donner au plant 
une grande vigueur, ce qui permet de reconnaître plus facilement les 
individus à fleurs doubles d'avec ceux à fleurs simples, car c'est à ce 
moment qu'on doit les distinguer. 
La différence qui existe entre les plantes qui doivent donner des fleurs 
doubles et celles qui n'en doivent présenter que de simples n'est pas très 
grande; elle permet néanmoins d'en faire la distinction. 
Cette différence se remarque dans la couleur, la disposition des feuilles, 
ainsi que par leurs bords. Les plantes à fleurs simples sont d'un vert plus 
foncé ; les feuilles étant disposées en rosettes paraissent être appliquées 
