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Solipèdes. 
Genre CHEVAL. — ■ Equus (Cuv.) 
Caractères. — Six incisives à chaque mâchoire qui, dans le jeune âge, 
ont leur couronne carrée marquée par les lames d'émail, qui s'y enfoncer) l ; 
les mâles ont de plus petites canines qui manquent, presque toujours, aux 
femelles; les mamelles sont placées entre les cuisses. 
« La population chevaline en Maine-et-Loire est hétérogène. On 
y trouve, dit A. Vallon 1 , une race de petits chevaux particuliers 
au pays ; une dégénération de la race bretonne apte aux travaux 
agricoles, mais trop commune pour l'armée ; des chevaux issus du 
croisement de ces deux races ; enfin des produits de ces mêmes races 
avec des étalons anglais ou anglo -normands, de pur sang ou de 
demi-sang du dépôt d'Angers. Ceux-ci forment une espèce métis, 
connue sous le nom de chevaux Angevins, qui fournit à l'armée bon 
nombre de chevaux de trait et de selle, sans caractères particuliers, 
mais ressemblant au type anglo-normand. Les meilleurs descendent 
des étalons de demi-sang ; ceux qui sortent du pur sang ont la poi- 
trine étroite, les membres grêles, de mauvais aplombs et sont trop 
irritables. 
« Mais Pespèce chevaline présente des différences dans Maine-et- 
Loire : les arrondissements de Beaupréau, de Segré, d'Angers sont 
les plus riches et produisent les meilleurs chevaux ; à Beaupréau et 
à Segré, on trouve de la distinction et du cachet ; l'arrondissement 
d'Angers fait bien aussi ; celui de Baugé donne des chevaux de 
petite taille et communs; celui de Saumur fait peu de chevaux de 
selle. 
« Maine-et-Loire est plutôt un pays de production que oVélevage, 
1 Cours d'hippoloyie, à l'usage de MM. les officiers de l'armée, de MM. les 
officiers des haras, les vétérinaires, les agriculteurs et de toutes les personnes 
qui s'occupent de questions chevalines, par A. Vallon, vétérinaire principal, 
professeur d'hippologie et directeur du haras de l'École impériale de cavale- 
rie, etc., etc., tome II, page 526. 
