LES MERVEILLES DE LA VIE ANIMALE. 79 
à celle du cheval et supérieure à celle de l'âne. On 
le trouve en Afrique et principalement en Abyssinie. 
Le zèbre peut être employé par l'homme pour les 
mêmes travaux que ceux qu'on exige de l'âne et du 
cheval, mais il est difficile à apprivoiser et pour y 
arriver il faut employer beaucoup de douceur. 
Le taureau est un animal qui paraît descendre du 
bison ou plutôt de Tauroch. Nous avons à nous 
occuper d'abord du f^wr^^îi sauvage, il en existe deux 
espèces, le buffle et le bison. 
Lorsqu'il est élevé dans la domesticité, le buffle 
est docile, doux et susceptible d'attachement, il faut 
cependant se garder de l'irriter par des mauvais trai- 
tements^ car lorsqu'il est furieux c'est un animal 
redoutable. Il est lent et on s'en sert avec avantage 
pour labourer ou pour porter des fardeaux ; il ne 
faut pas quand il est chargé le laisser approcher d'un 
cours d'eau, car il ne tarderait pas à s'y plonger avec 
les fardeaux qui lui sont confiés. Les excréments du 
buffle exhalent une forte odeur de musc. 
Comme le buffle, le bison est une espèce de bœuf. 
Il est rapide à la course, malgré le peu d'élégance 
de ses formes et son aspect massif. Les bisons vivent 
en bandes nombreuses dans l'Amérique du Nord, 
au milieu des vastes plaines restées sans culture, et 
se nourrissent des hautes herbes qui y croissent en 
abondance. 
Le bison n'est dangereux pour l'homme que lors- 
qu'il est attaqué, mais à certaines époques des 
