CHAPITRE X. 
«ne nourriture très-saine. J'en ai mangé 
au Sénégal et à Albréda. 
Toutes ces plantes légumineuses croissent 
pour ainsi dire sans culture ; un champ qui 
en est une seu4e fois ensemencé , produit 
ensuite jusqu'à six récoltes sans aucun 
travail. Cette contrée produit aussi beau- 
coup de maïs , de deux sortes de mil , du 
manioc, des patates , de très-beaux et bons 
géraumons, et beaucoup de pastèques ou 
melons d'eau. 
Les habitans de cette fertile contrée ne 
devraient donc jamais manquer de subsis- 
tance , mais leur pays est quelquefois ex- 
posé à des années d'une très-grande séche- 
resse ; et comme ils n'ont aucune industrie 
pour la culture, qu'ils sont imprévoyans et 
paresseux, qu'ils ne savent pas, dans les 
années d'abondance , former des magasins 
pour les années moins fécondes, ils seraient 
exposés à de tristes extrémités, si l'or qu'ils 
possèdent ne les sauvait , et ne leur servait à 
se procurer à grand prix, les subsistances 
dont ils ont l'imbécillité de se dénuer ou dQ 
se laisser manquer. 
On a vu que l'herbe de Guinée croît 
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