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châtre, qu'on réduit en poudre grossière, semblable à la sciure de 
bois, celle-ci est soumise à un pétrissage et à une série de lavages 
à grande eau, qui la débarrassent des éléments étrangers. Ces opé- 
rations se font d'une manière primitive ; un tronc d'arbre évidé au 
centre, sert de récipient et quelques nattes de fibres de palmiers, 
tiennent lieu de tamis. 
En Chine et au Japon, en nous éloignant de la région tropicale 
des palmiers, les espèces se rarifient peu à peu et nous Aboyons 
apparaître les palmiers des régions tempérées. Le palmier chanvre 
ou chamœrops excelsa, les Rapliis JtahelliformiSy le Livistona si- 
nensis. 
Sans nous arrêter aux îles Philippines, Mariane et Carolines 
qui ne sont qu'une répétition de ce que je vous ai dit^ nous passons 
à la Nouvelle Guinée, elle sert de trait d'union entre les deux 
flores palmiques ; nous y trouvons ceux de l'Inde, mais nous y 
voyons poindre ceux d'Australie, les Kentia, Belmoreana et Ken- 
iia Forsteriana, de nombreuses variétés de Cartjota, de Licuala, 
le Livistona et les palmiers à sucre, le Sagoutier et le Cocotier, 
Nous voici en Australie, qui nous a donné déjà tant d'essences 
utiles, V Eucalyptus entre autre. Les Kentia et les Livistona Aus- 
tralis. C'est de l'Australie que nous viennent tous les palmiers 
qui ornent nos serres froides. Tous les palmiers australiens appar- 
tiennent à la zone maritime, la sécheresse de l'intérieur est telle 
qu'aucun palmier n'y pourrait vivre. 
Les palmiers de la Nouvelle-Calédonie sont encore peu connus, 
uu des plus jolis, est le Kentia Lindini. Le Cocotier y a été in- 
troduit, les Pritchardia rivalisent avec les beaux Livistona de la 
flore indienne. 
Nous franchissons l'immense étendue de l'Océan Pacifique et 
nous arriverons dans l'Amérique du Nord. Nous remarquons tout 
d'abord la disparition des espèces qui onl l'inflorescence terminale, 
('(unme les Corypha, puis celle des Calanius d'Asie qui sont rem- 
placés par les Demorcus grêles et flexueux entachant les arbres des 
forets. Il y a peu de contrées au monde plus inhospitalière que 
certaines parties des florides. Les marais sont hantées par les fiè- 
vres infestés de reptiles sans nombre, les moustiques forment des 
nuées compactes, qui s'abattent sur les feux allumés, pour écarter 
des campements les animaux dangereux, éteignent les feux même 
en se précipitant dans la flamme qui les attire. Là se rencontrent 
