Avicula Tarentina, (Lam.) 
(Lamarck, t. VII, p. 99). 
Sa coquille est longue de 8 à 9 centimètres sur 5 à 6 centimètres 
de largeur. Sa coloration est rousse verdâtre. Cette espèce vit 
dans les régions profondes et les pêcheurs la capturent en draguant 
par 50 à 60 mètres de fond. On la trouve quelquefois sur le marché 
de Cette, où on la vend comme mollusque comestible. 
GENRE PINNA (LINO 
Les coquilles de ce genre sont volumineuses et sont désignées, 
à cause de leur forme, sous le nom vulgaire de Jambonneaux, 
Elles sont minces, transparentes et cassantes. 
Pinna pectinata (Lin.) 
(Lamarck, t. 7, p, 46.) 
Cette espèce a une coquille longue de 20 à 22 centimètres, ver- 
dâtre, mince, cornée, à surface écailleuse ou lisse. Elle n'est pas 
rare et on la vend sur le marché de Cette sous le nom de Cornet. 
GENRE MYTILUS (LINO 
Ce genre, qui renferme toutes les Moules de nos côtes, est carac- 
térisé par une coquille longitudinale, régulière. La charnière con- 
siste en un sillon grêle et allongé. 
Les moules vivent en colonies, fixées sur les rochers, les pierres, 
les pilotis. 
Mytilus edulis (Lin.) 
(Lamarck, t. VII, p. 46.) 
Cette Moule, si commune sur nos côtes de l'Océan, où elle est 
cultivée et exploitée pour l'alimentation, est beaucoup plus rare 
sur les côtes de la Méditerranée- Elle est trop connue pour que 
nous en donnions la description, mais on la trouve sur les marchés 
plus rarement que l'espèce suivante. 
