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LE POIDS DE L'ENCÉPHALE 
générale pour les trois grands Anthropoïdes de 400 grammes 
au plus en chilTres ronds. 
Poids absolu chez l'Homme. — Ici, il UOUS paraît difficile 
de ne pas résumer tout d'abord les points acquis sur ce 
sujet. Nous avons rassemblé, pour le traiter, dans les cha- 
pitres XV et XVI de nos Éléments d'Anthropologie générale, 
près de 1 1 000 pesées et nous sommes en mesure d'en parler. 
Sur ce nombre, 432 prises par Broca ont été publiées sépa- 
rément par nous après sa mort. 
Le poids du cerveau de l'Homme varie suivant les âges, 
les sexes, les races, les individus, la profession, l'état de 
santé et de maladie. 
Chez l'Européen, à la naissance, l'homme a 334 grammes, 
la femme, 2S7. Le cerveau a doublé avant la fm de la pre- 
mière année, triplé avant la fm de la septième, il ne croît 
plus alors que lentement, puis insensiblement et atteint 
son maximum entre 30 et 35 ans. Vers 40 à 45 ans, il com- 
mence à décroître, à 60 âns le mouvement augmente, à 
90 ans le cerveau a perdu plus de 120 grammes chez l'homme, 
et moins de 90 chez la femme (fîg. 65). 
De 20 à 60 ans, la moyenne à retenir pour l'homme eu- 
ropéen est de 1361, et pour la femme 1211. De 60 à 
90 ans elle est de 1290, pour le premier et de 1140 chez la 
seconde. 
La femme a donc moins de cerveau que l'homme, soit 
environ 7 pour 100 dans la période de 20 à 60 ans. Mais elle 
est plus petite et pour ce motif doit, toutes choses égales, en 
avoir 3 pour 100 de moins. Si l'on défalque cette proportion 
de la première, il reste 4 pour 100 imputable à elle-même, 
au rôle qu'elle joue dans la société, à ses éléments nerveux 
en rapport avec ses fonctions plus particulièrement de sen- 
timent et non d'action. Gela est d'accord avec le fait établi 
par M. Manouvrier que la femme a les parties frontales du 
crâne plus développées que les parties pariéto-occipitales. 
Inutile de dire que les variations individuelles du poids 
du cerveau sont énormes, spécialement dans les pays hau- 
tement civilisés dans lesquels la lutle pour l'existence est 
vive par le cerveau, où les spécialités du travail sont très 
différentes et où certaines professions dites inlellectuelles 
sont plus particulièrement exposées à des variations éle- 
vées. Dans une série de 519 hommes européens, âgés de 25 à 
55 ans et appartenant aux classes plutôt moins favorisées 
