1878. — 3"'* ANNÉE. 
2" FASCICULE. 
REPRISE DES SÉANCES 
Séance du 6 Novembre '1878. 
PRÉSIDENCE DE M. SABA.TIER-DÉSARNAUDS. 
M. le Président prononce rallocution suivante : 
Messieurs, 
Notre Société, depuis ses commencements, n'a cessé d'être éprou- 
vée. A peine fondée, elle perdait un président qui lui était cher et 
sympathique, et peu de temps après un secrétaire, jeune homme 
d'avenir et déjà connu dans le monde savant. 
Pendant les vacances qui viennent de s'écouler, elle a fait une 
grande perte en la personne de Monsieur Edmond Duffour, son 
vice-président. Monsieur Duffour était un de ces hommes bien doués, 
pour qui l'activité est un besoin ; par ses qualités de cœur et d'es- 
prit il s'était acquis l'estime et la sympathie générales. Dans sa 
jeunesse, ses goûts Pavaient entraîné vers les beaux arts et la litté- 
rature ; plus tard, à la mort de son père, ayant un domaine à faire 
valoir, il se consacra entièrement à l'agriculture et à l'horticulture 
sa passion favorite, qu'un agronome distingué du Midi, Portai de 
Mous, considérait comme l'école primaire des études agricoles. 
C'est par ce côté des sciences appliquées qu'Edmond Duffour nous 
appartient. Comme agriculteur, notre honorable collègue convaincu 
de l'insufiQsance des bras pour la culture de la vigne, a toujours 
cherché à substituer à la main d'œuvre de plus en plus chère, l'em- 
