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RICARDO E. LATCHAM 
llevaban consigo, de noche se volvían a sus casas, y allí los 
apañábamos, que era harto buen mantenimiento» (1.). 
Día por día descubrían nuevos pueblos y en casi todos ellos 
encontraron estos perrillos, que llegaron a formar una parte 
importante de los mantenimientos del ejército. Después de 
la reconquista de la ciudad de México, los capitanes que habían 
ido con Narvaez, volvieron a Cuba y para el viaje, Cortés 
«les mandó dar matalotaje que en aquella sazón había, que 
era maíz y perrillos salados y algunas gallinas» (2). 
Al parecer, estos perritos eran muy abundantes en todo el 
país y formaban una parte predilecta de la cocina mejicana, 
porque en las diversas expediciones mandadas por Cortés 
a las distintas partes del reino, casi siempre hallaron los sol- 
dados gran número de ellos, y los buscaban con afán. Así, 
Díaz al describir la jornada de Tezcuco nos dice que Cortés 
prohibió terminantemente a sus aliados los tlascaltecas «que 
tomasen cosa ninguna en toda la tierra, porque estaba de paz; 
y así lo hacían como se lo mandó; más comida no se les defen- 
día si era solamente maíz y frisóles, y aun gallinas y perri- 
llos, que habían muchos en todas las casas, llenas dellos» (3). 
Según Díaz, también había abundancia de los mismos 
perritos en Guatemala y cuando andaba con Pedro de Alva- 
rado en la conquista de ese país hallaron en cierta ocasión 
« un perro de los que crian, que son buenos para comer, que no 
saben ladrar» (4). 
En Nicaragua, según la relación del viaje de Pedradas 
(1) . Verdadera historia de los Sucesos de la Conquista de la Nueva España, 
por el Capitán Bernal Díaz de Castillo. 
Historiadores Primitivos de las Indias. Tomo II. pág. 55. 
(2) . Díaz de Castillo. Ob. cit. pág. 147. 
(3) . Ibid. ibid. Ob. cit., pág. 151. 
(4) . Bernal Díaz de Castillo. Ob. cit., pág. 220. 
