LOS ANIMALES DOMÉSTICOS DE LA AMÉRICA PRECOLOMBIANA 179 
Los peruanos habían domesticado también el pato y al 
parecer dos variedades de ellas, una grande con plumaje ne- 
gro verdoso con manchas blancas; que no daban voz sino 
únicamente un sordo silbido parecido al de las serpientes; y 
de cola, aun tiene la casta algo más extraordinario, y que de no mediar el 
testimonio de los que en el Sur de América lo han comprobado y lo fácii 
que es comprobarlo con preguntar a cualquier chileno, hasta podría poner 
en peligro la seriedad del que escribe, por la sorpresa que causa la decla- 
ración 
Júzguenlo sino nuestros lectores al enterarse de que las "Colloncas de aretes' * 
como la mayor parte de las gallinas chilenas que no tienen cola y aun muchas 
de las gallinas criollas de Chile que la tienen, dan los huevos azules, azulados, 
azul-verdoso y a veces puntillados de marrón sobre fondo de aquellos colores. 
Esto constituye lo más sensacional (como decía "The Poultry World", 
de Londres), pues jamás se oyó hablar de la existencia de huevos de gallinas 
azules. 
Los vimos por primera vez el 6 de Agosto de 1914, cuando atravesando 
el Estrecho de Magallanes, nos detuvimos unas horas en Punta Arenas, la 
primera población chilena en que desembarcamos. 
En mis relaciones con los avicultores del país, y muy especialmente con el 
doctor Rubén Bustos, de Santiago, pasé de averiguación en averiguación, 
recorrí el país hasta Concepción, casi en los confines de la Araucanía, donde 
hallé muchas gallinas colloncas y con aretes o pendientes más o menos bien 
caracterizados. En Chillán, patria del doctor Bustos, que me acompañó 
en la expedición, volví a verlas y supe que entre los indígenas y las tribus 
indias de la Araucanía abundaban las gallinas de esa clase, las cuales dan 
casi todas el huevo azul o azul verdoso. 
Luego supe que el huevo azul sigue viéndose todavía en Bolivia, Perú,. 
Colombia y Ecuador, es decir, en todo el oeste y norte de la América del Sur» 
donde también se ve la gallina callonca o sin cola y muchas provistas de sus- 
vistosas pendientes. 
Ello no pasó desapercibido a mi espíritu investigador y dedujo las siguien- 
tes consecuencias. 
Siempre se habló de que en América no había gallinas cuando el descubri- 
miento del Nuevo Continente, pero este solo puede ser cierto para la América 
del Norte a donde las llevó Hernán Cortés durante su conquista de Nueva 
España. 
Los cronistas de la conquista del sur, y en especial los Misioneros de la Com- 
pañía de Jesús, RR. PP. Acosta y Cappa, afirmaron allá por los siglos XVI- 
XVII, que buena suerte tenían los viajeros, de lo¿ huevos que hallaban en su 
camino, agregando que había gallinas en América cuándo su descubrimiento» 
aunque muy distintas de las de Castilla. 
¿Cabe mayor distinción que la de no tener cola, llevar pendientes de pluma 
y dar el huevo azul? . . . 
Agreguemos ahora que las tribus indias de Chile y de Bolivia, que criar» 
