color marrone sono del primo e non del secondo. Questo è tenue , biancastro; quello è 
spesso e cosliluilo di cellule oblunghe, cilindriche, con pareti spesse ed unite capo a 
capo come nei hlamenli confervoidei; si ch'io stimo nel presente lavoro chiamarle fibro- 
cellule. Esse vengono dalla prìmina dell'ovolo e per la virtù riproduttiva delle sue cellule 
fondamentah; sono munite di pori-canali, molti dei quali terminano al vertice di piccole 
prominenze coniche ffìg. 20). Cosiffatte fibro-cellule nel testa si dispongono a zone, le 
quali s'inflettono e s'intrecciano in sensi diversi per modo che la sezione trasversale 
dell' episperma presenta in quella parte una struttura così complicata, che senza l'ajuto 
della potassa o del Uquore maceratore che ne allargasse l'intreccio non si potrebbe rico- 
noscere CfìO- ^0- — La secondina costituisce il tegmen, come d'ordinario, il quale in 
questo caso si rimane sottile ed incolore. Ma ciò che mi parve più degno di nota in que- 
ste semenze s'è che l' episperma crescendo mette dalla faccia interna parecchie espan- 
sioni membranose, che, a guisa di tramezzi rivolgendosi verso il centro, rendono il pe- 
risperma anfrattuoso e ruminato. Queste espansioni membranose, benché comuni ad al- 
tre piante con albume ruminato , sono qui degne di nota per la loro struttura anatomica. 
Ed in vero ffìg. ti e 18, l, e 27 f), vedute nel taglio trasversale , si mostrano costituite di 
due suoli di fibro-cellule e d'una membrana sottile fatta di cellule angolari molto appiat- 
tite ; mentre le fibro-cellule sono di quelle stessè che compongono il testa, sebbene molto 
più lunghe ed in alcuni punti ramose. Esse vi sono disposte con mirabile regolarità sì 
da formar rete a maglie di figura romboidale. I loro pori-canali sono più appariscenti 
che in quelle del testa ed i loro rapporti anastomotici più evidenti (fìg. 2i). 
L'albume o perisperma a sua volta è rivestito da una membrana assai sottile 
ffìg. i6m, e ^8m.J, la quale in origine è la faccia esterna della nocella. Sulla faccia rivolta 
all'interno essa membrana porta un gran numero di cellule speciali quivi alquanto più 
grosse di quelle vedute nel pericarpio ed in altri organi della pianta (fìg. 16 s, sj. La loro 
origine è contemporanea alla formazione dell'albume, il quale nei suoi primordii si pre- 
senta alla vista naturale come sostanza gelatinosa, ma che in realtà è fatta di ceUule 
poliedriche con pareti assai delicate. — NuUa m'occorre aggiungere intorno alla struttura 
dell' embrione e delle altre parti del seme. Dirò in vece delle sostanze in esso ela- 
borate. 
A misura che gli elementi dell' episperma giungono a perfezione, alla tinta bianco- 
verdastra succede il colore marrone, ch'c dovuto ad una materia colorante amorfa, la 
quale si forma entro la cavità delle fibro-cellule e ne colora anche lo spessore delle ri- 
spettive pareti. In questo stalo il solfato di ferro rivela la presenza del tainiino, più ne- 
gli elementi del testa che in quelli del tegmen. Nella mandorla, e segnatamente nell'al- 
bume, vengono elaborate le due specie di materia grassa: una alla superficie dell'albu- 
me medesimo entro le cellule speciali (fìg. i6 s, s) l'altro nel corpo di esso (fìg. 16 o, oj. 
Quella nelle cellule speciali si forma fin dall'origine delle cellule stesse e vi si presenta 
coi caratteri fisici e chimici già innanzi descritti. L'altra, nell'albume, si forma col ras- 
sodarsi delle cellule perispermiche, perciocché in ([uelle di recente formate non si vede 
che una sostanza liquida ed affatto ialina , neUa quale pel progresso della vegelazione 
si formano numerosi corpuscoli puntiformi ed opachi. Sono questi corpuscoli che a 
crescenza finita dell' organo si raccolgono in gruppi , si fluidificano e si convertono in 
gallozzole oleose. 
Questo modo di produzione del principio oleoso è oramai nolo per le osservazioui 
