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8. Monoisoamilaspartato sodico 
Temperatura 
media dei 
9 termometri 
Densità ripor- 
tata all'acqua 
distillata a 4 
d 
Lettura al po- 
larimetro in 
gradi e decimi 
Potere rotatorio 
Forinola 
r . 100 . a D 
[0tJ ° = p.d.l. 
10° 
1,2757 
— o,y iL 
p = concentrazione 
20° 
1,2748 
1 1 fi 
D.DO 
P. IL = 225 
2.25 X2 = 4,50 
80° 
1,2734 
— 1,28 
— 7,45 
p =4,50 
40° 
1,2706 
— 1.43 
— 8,34 
1 - 3,00 
50° 
1,2664 
— 1,58 
— 9,25 
(50° 
1,2608 
- 1,72 
— 10,11 
70° 
1,2538 
- 1,87 
— 11.04 
80° 
1,2454 
— 2,02 
— 12,01 
90° 
1,2354 
— 2,17 
— 13,01 
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