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porzione dell'intestino, con l'avvertenza che lo strozzamento esterno non corrisponde 
al limite inferiore dello stomaco, ma un poco al di sopra, giacché la muscolatura 
propria dello stomaco e la sua mucosa scende di tanto nel duodeno, o ciò che è 
10 stesso il duodeno abbraccia all'esterno il piloro (Fig. 3); da questo stato anato- 
mico ne risulta un culdisacco della mucosa duodenale, che circonda tutto il piloro a 
mo' di fornice. Non posso quindi dividere l'idea di Béguin (1904) che ad l mm ,5 
avanti la marcata esterna prominenza anulare del piloro, cioè noi sacco stoma- 
cale, esista un altro ripiegamento trasversale anulare, che raddoppi la promi- 
nenza pilorica, giacché in questo modo, oltre che ammettere molto più sopra il 
limite superiore del piloro, anche il limite inferiore non sarebbe determinato esat- 
tamente. Di quanto io dico ne ho la prova oltre che nelle osservazioni di sezioni 
longitudinali, anche in quelle trasversali, normali all'asse del canale, giacché si 
giunge in un punto in cui si è sezionato il duodeno, nel cui interno apparisce 
11 piloro con le sue caratteristiche glandole. 
Il pancreas con la sua faccia dorsale risale lungo la piccola curvatura dello 
stomaco fino a metà della sua altezza. L'organo in esame all' esterno è rivestito 
dal foglietto viscerale del peritoneo, che gli forma un mesentere, che lo sostiene 
alla parete posteriore della cavità generale del corpo. 
La parete dello stomaco, come quella dell'esofago, risulta di tre tuniche 
(Fig. 6) ; una interna mucosa, una esterna muscolare, ed una intermedia di tes- 
suto connettivo. 
La tunica mucosa riveste tutta la cavità dello stomaco e forma nell'interno 
del lume del canale delle pliche longitudinali (Fig. 6), che sono continuazione 
delle esofagee e non sono iuxtaposte alle esofagee , come ebbe a notare B é g u i n. 
Durante il letargo le pliche sono così fittamente ripiegate da far quasi sparire 
il lume dello stomaco. Alcune di esse sono più ampie e frastagliate, altre meno ; 
notevole nella regione pilorica è la presenza di una unica plica molto grande. 
Queste pliche con la distensione del cibo o con l' insufflazione artificiale di aria 
si riducono molto; ma le maggiori non mai spariscono, come avveniva per le pli- 
che della mucosa dell' esofago ; e ciò per la presenza nell'interno di esse di co- 
spicui fascetti muscolari della miiscularis mucosae, che impediscono la completa 
distensione. 
La mucosa gastrica è composta di un unico strato epiteliale di cellule di rive- 
stimento (Fig. 14; Fig. 16), di forma cilindro-conica, con un grande calice mucoso. 
La loro lunghezza è di circa ji. 45-50, e la larghezza in corrispondenza dell'estre- 
mo libero è di v-, 9-10, ed in corrispondenza del nucleo di |x. 5-8; queste cellule 
oltre che per l'assenza di ciglia vibratili, differiscono molto da quelle di rive- 
stimento dell'esofago, sono invece simili alle cellule caliciformi esofagee del primo 
tipo ed a queste potrebbero rapportarsi, se si immagina avvenuta una regressione 
istologica nella teca mucosa ed un maggiore differenziamento nelle altre parti 
cellulari. Sulla forma e significato di queste cellule non poche sono state le di- 
vergenze fra i vari ovattatati. Per alcuni, per es. Nussbaum (1882), Sacchi 
(1880), Giannelli e Giacomini (1896) e Béguin (1902) le cellule in 
esame sono cilindriche o cilindro- coniche con teca mucosa lunga i »/» dell'intera 
cellula nel periodo di prolungato digiuno, e durante la digestione Béguin trova 
