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che le cellule sono della medesima larghezza, però manifestamente meno lunghe, 
ed hanno la massa mucosa più breve e la porzione protopl asmatica più sviluppata. 
Per parte mia ho riscontrato che la teca mucosa è di lunghezza variabile 
sia secondo lo stato di digestione o di digiuno in cui si trova l'animale, che se- 
condo la stagione nella quale si fanno le osservazioni. Essa risulta di una so- 
stanza fondamentale reticolare, nelle cui maglie è racchiusa la secrezione mucosa, 
che ha dei caratteri microchiinici un pò diversi dal muco delle cellule esofagee. In- 
fatti questo muco si colora intensamente con i colori acidi di anilina; con la saf- 
franina, in preparati fissati in liquido di Hermann o di Flemming, acqui- 
sta una tinta rosso pallida, mentre che il muco delle cellule caliciformi esofagee 
con tale colorazione si tinge in rosso scuro ecc. La secrezione mucosa anche qui 
fuoriesce per rottura protoplasmatica dell* estremo libero della teca mucosa. La por- 
zione protoplasmatica è composta di citoplasma molto granuloso di granuli rifra- 
genti e nel suo interno ha un grosso nucleo vescicolare con numerosi nucleoli e 
termina tagliato obliquamente, o a cono con apice tronco. Questo epitelio improv- 
visamente prende il posto di quello esofageo, costituendo fra esofago e stomaco un 
limite microscopico di distinzione; all'inizio dello stomaco si trovano pertanto an- 
cora delle cellule mucoso lievemente modificate, come anche modificato per carat- 
teri regressivi è l'epitelio di rivestimento della regione pllorica. 
L'epitelio di rivestimento dello stomaco introflettendosi nel corion dà origine 
alle glandole gastriche. Béguin (1904) parla di introflessioni dell'epitelio gastrico, 
che originano delle cripte tubulose, nelle quali le cellule cambierebbero i loro carat- 
teri precipui, divenendo più corte, tanto che nel fondo delle cripte sorpasserebbero 
di poco la metà delle cellule superficiali, pur presentando molto lunga la porzione 
mucosa, laddove invece la parte protoplasmatica è rudimentale; egli crede chele 
cripte servirebbero di canale alle glandole gastriche. Anche Maria Sacchi (1886) 
aveva già espresso il medesimo concetto di B égu i n , a proposito della Lacerto, viridis; 
essa si esprimeva così: « Nella porzione cardiaca dello stomaco si osservano delle cri- 
pte lunghe e corte, coperte in gran parte di epitelio cilindrico e solo sul fondo da un 
piccolo numero di cellule glandolari, come si vede anche in alcune sezioni tra- 
sversali dei fondi ciechi. Questa disposizione è naturale in quella porzione dello 
stomaco dove si fa passaggio dalle cripte mucose alle glandole peptiche ». 
In questo punto bisogna intendersi per non generare confusione. Tutte le cel- 
lule epiteliali dello stomaco, che sono di una forma cilindro-conica, ma sempre 
allungata, non si trovano poste normalmente all'asse del lume gastrico, nè le glan- 
dole stesse hanno i loro condotti normali all'asse gastrico. Deriva da ciò che nelle 
sezioni microtomiche (anche normali a detto asse) avviene di trovare spessissimo 
delle iDtroflessioui che non spuntano in nessuna glandola ed in cui si vede mo- 
dificato Tepitelio del fondo delle cripte, epitelio che non è se non quello del col- 
letto di una glandola, il cui fondo od acino secernente si troverà in qualche se- 
zione precedente o seguente. In questo senso, pure posso ammettere le cripte, ma 
come semplici introflessioni di mucosa no, giacche, come più in giù dimostrerò, 
nello stomaco noi non abbiamo uu unico straterello di glandole tra il corion e 
l'epitelio, ma in alcuni punti due o tre strati e tutti questi acini trovano il loro 
sbocco nel lume gastrico attraverso dotti glandolari, che più o meno obliquamente 
