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Ho eseguita la reazione nell'istesso modo che per l'aldeide salicilica, impiegando 
pesi cquimolecolari di aldeide ed ippurato, ed un eccesso di anidride. Il prodotto della 
reazione non è stato omogeneo, ma era formato dall'anidride gialla di Fiòchi con al- 
quanto dell'acido corrispondente pf. 225**. La colorazione aranciata del prodotto grez- 
zo è forse dovuta ad un altro composto che io non sono riuscito ancora ad isolare. L'a- 
nidride gialla di Fiòchi si scioglie lentamente a freddo nelle soluzioni diluite degli 
idrati alcalini, trasformandosi nell'acido pf. 225". Quest' ultimo distillato dà un olio di 
odore gradevole e l'anidride gialla. 
L'anidride gialla è facilmente solubile nell'acetone, il cloroformio e la benzina. 
Da tutti i caratteri fisici o chimici dell' anidride gialla di F lòch 1 , risulta la sua 
somiglianza con la sostanza gialla pf. 154-155° ottenuta dell'aldeide salicilica. Ma le 
formole delle due sostanze non sono simili. Mentre come ho già dimostrato, la sostanza 
pf. 154-155° differisce dall'acido corrispondente per una molecola di acqua in meno, 
Fiòchi dà, come abbiamo visto in principio, alla sua anidride la formola 
facendola derivare da due molecole dell'acido pf. 225° per eliminazione di una mole- 
cola di acqua. 
Malgrado le due combustioni allegate da Fiòchi, nacque in me il sospetto che si 
trattasse di un errore di fatto e l'esperienza mi diede ragione. 
Cristallizzando l'anidride di Fiòchi prima dall'alcool e poi per ben due volte 
dall'acetone, essa fonde non più a 164-165° ma a 159°. All'analisi dà 
Sostanza gr. 0, 178 
H,0 0,080 CO, 0,503 
°/o H 5,55 C 77,06, 
mentre per C,^H^,OjN si calcola 
7o C 77,10 H 4,60 N 5,62. 
La sostanza gialla fusibile a 159°, che si ottiene dall'aldeide benzoica, deriva 
quindi dall'acido corrispondente per eliminazione di una molecola di acqua. 
Evidentemente la sostanza analizzata da Fiòchi era impura: egli stesso ci dice 
di averla cristallizzata una sola volta e che avesse reazione alcalina; ora la sostanza 
pura non ha nè in presenza dell'acqua, nè in soluzione alcoolica od acetonica alcuna 
reazione sulle carte rosse di tornasole per quanto sensibili esse sieno. 
La constatazione di questo errore nella sostanza, che forma il primo termine delle 
ricerche di Fiòchi, aggiunge nuovo interesse ad un esame accurato della reazione fra 
l'aldeide benzoica e l'acido ippurico. 
Altri punti ancora delle ricerche di Fiòchi appariscono a prima vista difettosi e 
meritano di essere di nuovo accuratamente studiati. 
Dalle mie ricerche resta intanto stabilito, che gli amido-acidi non saturi, prodotti 
