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Ces deux papilionacées mélangées souvent avec d'autres espèces 
se trouvent dans les moissons et, par la trop grande abondance 
de leurs graines, désapprécie les autres semences. On en fait le 
sarclage. 
BIQUÉSA, BOURRACHA BASTARDA, LENGO DE BIOOU. 
Anchusa italica. Buglosse d'Italie, fausse bourrache, langue de 
bœuf. 
Espèce de la famille des borraginées qu'on trouve souvent isolée 
dans les cultures ; elle est difficile à détruire à cause de sa grosse 
racine. 
BERGEIRETTA. Erigeron canadensis. Vergerette du Canada. 
Cette composée envahit facilement les champs, mais elle est 
facile à détruire. 
BARRALET-GRAND. Muscari comosum. Muscari chevelu. 
Liliacée qu'on trouve souvent dans les champs en moisson. On 
est obligé quelquefois de faire sarcler, mais le bulbe est difficile à 
détruire à cause de la profondeur qu'il atteint. 
BOUYAGEUR, ESPANGASSAT. Hordeum murlnum, orge des 
murailles. 
Cet orge se trouve partout et désapprécie beaucoup les fourrages, 
principalement les luzernes. Il est aussi très difficile à détruire. 
BOUTOU-D'OR, POUMPOUN-D'OR. Ranunculus acris. Re- 
noncule acre. 
Les prairies qui en sont infestées donnent souvent un mauvais 
fourrage. Toutes les renoncules portent le nom de bouton d'or et 
sont vénéneuses. 
CAOUMIL ou CAUNIL. Silerie inflata. Silène enflé. 
De la famille des caryophyllées. Cetîe espèce est difficile à dé- 
truire à cause de ses racines charnues et vivaces. On mange les 
jeunes feuilles au printemps cuites en vinaigrette. 
CLABEL ou GARO. Trihulus terrestris. Tribule terrestre. Vt 
Croix de Malte. 
Famille des zygophyllées. Cette espèce croît dans les champs et 
les vignes. Ses fruits sont armés de deux fortes épines, ce qui em- 
pêche les ouvriers de marcher pieds-nus aux endroits où il croît. 
CAUSSIDO, CAOUSSIDA, GAOUSSIDA. Cirsium arvense. 
Circe des champs, Vt. Chardon hémorrhoïdal. 
Cette composée est une plante des plus redoutables pour l'agri- 
