140 
Passerina melanocephala, Scop. Zi- 
golo capiaero 
Passerina aureula, Pali. Zigolo dal 
cullare 
Emberizia citrinella, L. Zigolo giallo 
Emberizia cirlus, L. Zigolo nero 
Emberizia hortiilana, L. Ortolano 
Emberizia caesia, Cretrm. Ortolano 
grigio 
Emberizia eia, L. Zigolo muciatto 
Emberizia leucocephala, S. G. Qm. 
Zigolo golarossd. 
Emberiza rustica, Pali. Zigolo bo- 
schereccio 
Embeìiza pusilla. Pali. Zigolo mi- 
nore 
Emberiza schoeniclus, L. Migliarino 
Emberiza pjrrhuloides, Pali. Pas- 
sera di padule 
Plectrophanes lapponiciis, L, Zigoio 
di Lappouia 
Plectrophanes nivalis, L. Zigolo della 
neve 
Passer montanus , Briss. Passera 
mattugia 
Passer domesttcus, Briss. Passera 
oltremontana 
Passer italiae, Vieill. Passera 
Passer hispaniolensis, Temm. Pas- 
sera sarda 
Petronia stulta, Briss. Passera lagia 
Montifringilla nivalis, Briss. Frin- 
guello alpino 
Frigilla coelebs, L. Fringuello 
Fringilla montifringilla., L. Peppole 
Ligurinus chloris, Briss. Verdone 
Chloròptila citrinella, L. Venturone 
Chnjsomitris spiìius, L. Lucarino 
cast, scuro 
cast, scuro 
CardueLis elegam, tóteph. Ciardellino 
id. 
Cannabina linota, Gm. Montanella 
id. 
id. 
Cannabina flavirostris, L. Monta- 
castagno 
nello forestiero 
id. 
id. 
JEgiothus linarius, L. Organetto 
id. 
id. 
Mgiotìius rufescens, Vieill. Orga- 
netto miunre 
id. 
cast, scuro 
Serinus hortulanus, Koch. Raperino 
id. 
castagno 
Coccothraustes vulgaris. Pali. Fro- 
sone 
cast, chiaro 
cast, scuro 
Pyrrlmla europaea, Vieill. Ciuflfo- 
lotto 
cast, scuro 
id. 
Erythrospiza githaginea, Licht. 
Trombettiere 
id. 
id. 
Carpodacus erythrinus. Pali. Ver- 
cast, scuro 
done bastardo 
id. 
Pinicola enucleator, L. Cardinale 
id. 
id. 
Loxia pithyopsittacus, Bechst. Cro- 
ciere maggiore 
castagno 
id. 
Loxia curvirostra, L. Crociere 
Loxia bifasciata, C. L. Brehm. Cro- 
id. 
castagno 
ciere fasciato 
id. 
cast, scuro 
id. 
id. 
id. 
id. 
castagno 
cast, scuro 
id. 
id. 
id. 
g) Cult riro«tres. 
XXVIII. Fam. icteridae 
Agelaius phoeniceus, L. Itteru spal- 
line rosse 
XXIX. Fam. STURNIDAE (Storni) 
Sturnus vulgaris, L. Storno cast, scuro 
Sturuìis unicolor. La Marm. Storno 
nero id. 
Pastor roseus, L. Storno roseo castagno 
XXX. Fam. ORIOLIDAE (Rigogoli) 
Oriolus gabbula, L. Rigogolo | r. cremisi 
(Insegnamenti pratici 
Scelta delle UTe migliori per vino. 
Pratica colla scienza 
Progresso con prudenza. 
Il Coltivatore trascurar non deve di scegliere 
quelle varietà di viti che possono dare i migliori 
vini, ed i più squisiti. Il porre dunque la massima 
precauzione nella loro scelta, è oggetto della più 
grand' importanza, giacché per quanto adatto pos- 
sa essere il terreno, e felice l'esposizione, si ot- 
terranno sempre vini inferiori se le uve saranno 
di ca'tiva qualità. 
Per massima le varietà più tardive a germo- 
gliare e più precoci a maturare, sono le più van- 
taggiose, perchè alla primavera sono meno espo- 
ste alle brine, ed all'autunno i loro frutti acqui- 
stano una perfetta maturazione. Vi sono qualità 
le quali contengono maggiori parti zuccherine, 
altre sono più produttive, e ve ne hanno che vo- 
gliono essere mischiate con altre per dare vini 
buoni. L'esperienza ha però dimostrato che molte 
varietà riunite non danno mai un vino di ottima 
qualità. 
Fu fatta r osservazione che quelle viti che han- 
no i sarmenti con poca midolla, e coi nodi vicini, 
danno del vino di prima qualità. 
Alcuni coltivatori hanno compreso il vantaggio 
di piantare quelle varietà di uve, che oltremodo 
fertili danno eziandio un vino eccellente, come il 
Cabernet nero, il Medoc, i Pmol, ecc. e ne fe- 
cero estese piantagioni col tanto vantato sistema 
Gurzot, per cui l'introito annuale che percepisco- 
scono dalla vendita dei loro vini, risulta triplice. 
Ecco 1' elenco di alcune viti da preferirsi che 
danno abbondanti uve e vini squisitissimi 
Alicante. Di mollissimo prodotto, di fertilità 
grandissima, di grappolo grosso e di acino medio 
violetto. 
Barbera Una delle migliori per vino nero da 
bottiglia, di moltissimo vigore e di grandissima 
fertilità. 
Borgogna bianco e nero. Due varietà feracis- 
sime, di molto merito, eccellenti, e assai adatte 
al nostro clima. 
