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cole sono tali da porli in salvo dal becco di qua- 
lunque uccello. 
La diminuzione degli uccelli in Europa dipende 
dallo estendersi della coltivazione e sopratutto dal 
taglio dei boschi. 
Qualunque cosa si faccia non si riescirà a fare 
aumentare il numero degli uccelli, se non si for- 
nisce loro convenienti condizioni di vita. 
I Governi faranno opera utilissima per sè stes- 
sa a frenare la distruzione degli uccelli con op- 
portune leggi e sopratutto curando l'esecuzione 
delle leggi attuali, clie in generale sono buone; 
I provvedimenti che si prenderanno in pro- 
posito serviranno se non altro ad impedire la di- 
struzione totale dei piacevoli abitanti delle nostre 
campagne, perchè io credo fermamente che se da 
una parte i provvedimenti che si possono pren- 
dere non faranno crescere il numero degli uccelli, 
d'altra parte noi possiamo impedire che gli uc- 
celli attuali vengano distrutti. L' uomo può sem- 
pre non distruggere; mentre difficilmente può ri- 
fare ciò che ha distrutto. 
(Insegnamenti pratici 
Sulla peronospora. {Y iti ami ricane e malattie 
della vite). Riceviamo con permesso speciale di 
traduzione, un bjllissimo lavoro sulla peronospo- 
ra, scritto con molta chiarezza e brevità dal Sig. 
Pierre Tochon, presidente della Società Centrale 
di Agricoltura della Savoia. Dolenti che lo spazio 
ci manchi a riprodurre per intero l'opuscolo del 
sig. Tochon, ci limitiamo a tradurre le conclusio- 
ni, alle quali l'autore è tratto in seguito all' esa- 
me dei risultati ottenuti in Francia ed in Italia 
nella distruzione del fungo. 
Conclusioni — Benché i processi curativi pro- 
posti per difendersi contro la peronospora non si 
basino sopra esperienze prolungate, si constata 
con soddisfazione che il vignaiuolo non è più di- 
sarmato, come lo è stato fin' oggi, contro questa 
nuova calamità viticola; potrà infatti prevenire 
r invasione valendosi di uno dei seguenti processi: 
1.0 Iniettando sulle foglie della vite dal 15 giu- 
gno alla fiue di luglio, mediante il polverizzatore 
Riley o in altro modo, una soluzione di 3 a 5 Cg. 
di solfato di rame in 100 litri d'acqua; 
2.0 Servirsi nelle vigne di pali immersi in un 
bagno di 3 a 4 Cg. di solfato di rame per 100 
litri d' acqua; 
3.0 Aggiungere a quest' ultimo processo, per 
assicurarne la riuscita, l' impiego di paglia o di 
scorza di salice, solfatate nello stesso modo, e ser- 
virsi della paglia per legare i pampini e delle 
scorze per sospenderli all' intelaiatura; 
4.0 11 vignaiuolo potrà anche far sciogliere da 
8 a 12 Cg. di solfato di rame e altrettanti di calce 
caustica in 100 litri d' acqua e aspergere con 
questo liquido, dal 15 giugno alla fine di luglio, 
le foglie delle sue viti; 
5° Finalmente si può impiegare la calce causti- 
ca sola diluita in ragione di 2 a 5 Cg per 100 
litri d' acqua e aspergere le viti una prima volta 
in giugno, poi rinnovare 1' operazione sino alla 
fine di settembre tutte le volte che una forte 
pioggia abbia dilavato 1' aspersione precedente. 
Si osserverà che questi diversi mezzi d' impe- 
dire lo sviluppo della peronospora riposano esclu- 
sivamente sulla utilizzazione del solfato di rame 
e della calce caustica impiegati assieme o sepa- 
ratamente. 
Il processo italiano col latte di calce sarebbe 
senza dubbio il più economico, se non si dovesse 
ripetere l' aspersione dopo ogni pioggia. Resta da 
esperimentare se una sola o due asperzioni non 
fossero sufficienti per arrestare lo sviluppo del 
parassita, o se sia necessario per ottenere tal ri- 
sultato che le foglie siano sempre coperte di car- 
bonato di calce. 
Si potrà completare questo trattamento ed as- 
sicurarne la riuscita coli' impiego di paglia solfa- 
tata per legare i pampini della vite. 
Il processo girondino, riunendo i due caustici 
ad una dose molto più elevata di quella degli altri 
mezzi proposti, sembrerebbe il più sicuro, se la 
sua applicazione potesse essere senza danno per 
la qualità del vino. 
Infine il processo borgognone Ricant (quello 
dei pali solfatati) esperimentato in grande dal Sig. 
Prospero De Lafltte sarebbe d' un' applicazione 
pratica ed economica, aggiungendovi le legature 
con paglia solfatata, ovunque s' impala regolar- 
mente ogni piede di vite, ma là solamente. Però- 
quante vigne non lo sono affatto o parzialmente! 
Resta a sincerarsi per raccomandare questo 
processo se il palo, solfatato una volta, mantenga 
r immunità continua al ceppo che gli si attacca, 
0 se deve essere solfatato a delle epoche più o 
meno vicine. 
La Motte-Servolex, 25 ottobre 1885. 
P. Tochon. 
D. C. Trad. 
