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il protoplasma che riempie la loro parte acumi- 
nata si 'jnge in azzurro; quello dal quale .solita- 
mente è involto il nucleo si colora in rosa. Nella 
massa poi di questa ullicia parte protoph.sma- 
tica scorgonsi da due a tre calotte sferiche tinte 
in rosso marcato, quasi come quello del nncleo ; 
ciò che mi fa supporre che ivi si nasconda una 
terza forma di protoplasma. 
VII. Si presta eziandio per lo studio della isto- 
logia vegetale. 
Le sezioni vegetali da me osservate per pro- 
va (patate, carota, tartufo, arum, petali di viola 
tricolor) mi riuscirono doppiamente colorate , e 
vi trovai costantemente le due tinte in quel dato 
organo nelle varie specie. 
E però il metodo dovrebbe anche condurre ad 
un grande risparmio di tempo in una scuola di 
istiologia generale. 
Con altra piccola memoria renderò conto delle 
reazioni che si hanno con il metodo suesposto, e 
dei resultati sulle ricerche microchimiche intor- 
no air azione che i reagenti suggeriti esercitano 
sul nucleo, sulle parti protoplasmatiche, e sugli 
elementi istiologici in genere — e in quella oc- 
casione farò conoscere le novità istiologiche che 
per esso ho trovate. 
Dne conferenze date dal Prof. H. Fol 
nell' università di Ginevra 
tradotte ed annotate da T. Falcone. 
(Continuazione) 
Air esame diretto dell' aria sostituiamo la de- 
terminazione del numero dei germi che un certo 
volume di aria ci ha dato, attraversando una pol- 
vere solubile ed indifferente, e facciamo questa 
numerazione col metodo delie culture fi-azionate 
di brodo, a.1 posto del sale supponete che aves- 
simo preso tanti millimetri cubici di un' acqua 
che si voleva esaminare nella stessa maniera, e 
avrete un' idea esattissima del metodo che il prof. 
Dunant ed io abbiamo seguito per contare i ger- 
mi contenuti nell'acqua, (l) 
(i) Se non abbiamo fatto uso del metodo di cultura con 
la gelatina ciò non è stato perchè questo metodo non ci era 
molto noto, ma perchè sappiamo per esperienza che le dosi 
stabilite con questo mezzo non danno alcun risultato molto 
serio. Cos'i 1' acqua del porto, presa in un luogo tra i più im- 
puri, in un angolo della ripa Des eaux-vives e del Giardino 
inglese, ci ha dato col metodo delle ,' culture frazionate 100,000 
germi a centimetro cubico e soltanto 5700 con 1' altro. 
Vj cosi che abbiamo potuto con molta esattez- 
za stabilire il nuitierò dei germi contenuti nella 
acqua del lapo, in quella del Rhone, in q-iella 
della macchina idraulica, in quella delle foiitane 
in quella del porto. 
L' acqua del lago, presa in pieno lago , s' è 
trovata la più para. È di una purezza assai ec- 
cezionale, checché ne dicano i detrattori. L' ac- 
qua del Rhone che la macchina attingeva diret- 
tamente dal letto del fiume era più carica, forse 
perchè 1' acqua del lago si mescola con una certa 
quantità dell' acqua del porto. Questa poi é as-ai 
impura, quella che ristagna là dove sono in or- 
meggio le navi d' affitto, all' angolo del giardino 
inglese, e presso la ripa Des eaux-vives non ha 
meno di 100,000 germi a centimetro cubo, cioè 
100 milioni per litro, secondo le nostre ultime 
ricerche. È evidente che non ce ne vuol molta 
di quest'acqua, mescolata nel porto a quella che 
vien dal lago per renderla impura ed insalubre 
Ecco perchè Dunant ed io, specialmente in pre- 
senza dell' epidemia di febbre tifoide che regna- 
va, abbiamo tanto insistito perchè la macchina 
attingesse la sua acqua non in giù del porto di 
Uinevra, ma in su, in pieno lago. Il Consiglio am- 
ministrativo, dopo avere incoraggiate e secondate 
le nostre ricerche in tutti i modi s' è affrettalo 
di entrare anch' esso nei nostri studi; ma alcune 
difiBcoltà tecniche ed altri contrattempi hanno 
impedito di menare tutto a termine Iprima del 
l.o settembre dell' anno passato. Dopo pochi gior- 
ni 1' epidemia di febbre tifoide che regnava an- 
cora con forza si spegneva subitamente, e non 
avemmo dopo che casi sparsi. 
Del resto ritorneremo su questo proposito nella 
futura conferenza. 
Avendo dunque ammessa 1' impurezza dell'aria 
che respiriamo e la contaminazione possibile del- 
l' acqua che beviamo, le persone che si occupano 
Sicché, se ci fossimo serviti di quest'ultimo metodo, 94,300 
germi su 100,000 ci sarebbero sfuggiti? Io ho allora dato det- 
tagliatamente le ragioni del numero minore che si ritrova nella 
gelatina che non nel brodo, quando si tratti di ricerche stati- 
stiche. Ma sono il primo a riconoscere che la cultura in ge- 
latina è la più spiccia, la più comoda e la più buona, e per 
mostrarvi che pure ne faccio uso potrei farvi vedere dei tubi 
di gelatina seminati da quattro giorni con i/io di ceitimetro 
cubico d' un' acqua da esaminare. Ma non m' illudo perciò sul 
valore di questo metodo. [ L' A. presentò un tubo cosi semi- 
nato]. Vedete delle macchie d' ogni g:andezza e d' ogni co- 
lore in mezzo alla gelatina limpida. Sono come tanti serpenti 
nascosti. Ciascuna di esse è una colonia di microbi! che s' è 
formata intorno al punto dove un germe è rimasto racchiuso 
nella gelatina, mentre questa si solidificava. 
[Vaiola dell' autore] 
