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doci di tali cose sorgevano a mano a mano diversi dubbii, tra quali i punti 
più considerabili parean questi alla nostra mente. Dappoiché nelle cellule 
epidermiche del seme di lino e deWa Plantago arenaria, aWo sparire dell'a- 
mido e della endomena, subentra la materia mucosa, e nello psillo [Plan- 
tago Psylliiim) la stessa epimena risolvesì in mucosità consimile, alme- 
meno in apparenza, a quella del lino, ne seguita che il muco vegetabile 
si formi da pertutto allo stesso modo? In prima non si è certi se nel lino 
il solo amido, o esso insieme all'endomena, dopo la fecondazione, si sciol- 
gano in muco, siccome indicherebbero il precedere di quelle parti, ed al 
loro sparire la seguenza dell'altro. Per secondo, parte di questo muco 
potrebbe anche derivare da una lamina interna più recente, meno conso- 
lidata della stessa epimena che rimane; la quale, siccome si è veduto sul 
vetro al microscopio, poco più di capacità che avesse acquistata ad unirsi 
coir acqua, già si sarebbe disfatta in mucosità come nello psillo. Dato 
ciò sarebbe poi da vedere se queste due mucosità, l'una proveniente dal- 
la disorganizzazione della membrana esterna, l'altra dal suo contenuto, 
standovi nella seconda il prodotto della membrana interna tanto diver- 
sa dalla esterna, sieno effettivamente identiche in sè, nella composizione 
chimica insieme agli altri caratteri , ed alle mucosità di altre piante. E 
ritenendosi generalmente essere il muco niente altro che gomma sciolta 
in acqua di vegetazione, ne viene che le mucilagini (ed alcune di esse in 
quanto spetta a' caratteri esteriori ne danno la pruova) debbono prendere, 
disseccandosi, aspetto gommoso. Ora s'egli è vero che l'amido, giusta 
l'avviso di Raspali, di Schleiden e di altri si trasforma in gomma, dap- 
poiché dallo scioglimento e disorganizzazione di esso , sia naturalmen- 
te col mezzo della diastasi, sia per arte, coll'acqua e la temperatura di 
160'' circa, si ha la destrina, ritenendosi questa, e la gomma e l'amido 
quali sostanze isomere in differenti stati , il muco entrerebbe in quarto 
nella medesima categoria. Ma intorno ad esso mancano, eh' io sappia, 
dati chimici precisi , ed alcuni chimici il ritengono affatto diverso dal- 
le sostanze menzionate. Tuttavolta è da notare, in ciò che spetta ai rap- 
porti 0 alla identità sua con le gomme, che avendo il Fremy dimostrato 
non rappresentar queste un principio immediato neutro, ed esser com- 
poste di arabina, cerasina e bassorina in proporzioni differenti, tre 
sostanze isomere fra sè , e con la cellulosa, l'amido e la destrina; e 
che le prime diventono solubili mercè la calce, con cui formano una spe- 
cie di sale, il gommato di calce; il muco potrebb' essere poco meno 
