rilevanti quantità di derivato etilico che vengono a t'ormarsi e — per quel 
che ampiamente avremo a mostrare in altro lavoro ') — anche a causa di 
t iacee di altri prodotti che la riduzione di soluzioni solforico-alcooliche può 
tornire. 
Ricerche con sospensioni acquose assai suddivise, elettrolizzando con catodi 
sotto velocissima rotazione, condussero, come era da aspettarsi, a valori ancora 
più piccoli di R°/ 0 , peraltro non trascurabili. Val la pena di riportare ad es. 
la seguente 
I a esperienza. — A 70", sotto violenta agitazione del catolita — 200 giri del 
catodo, a minuto — , con A = 2 e per una durata di 000' si elettrolizzò il si- 
stema seguente : 
catolita — 50 ceni, di acido oleico commerciale, sospesi in 200 ceni. 
di H,S0 4 / N / 5 in H,(). 
catodo — retina di nichel (50 ccm' 2 sup.) spugnosa, 
anolita — H s S0 4 al 20 % in H,0. 
anodo — lamina di piombo. 
La tensione agli elettrodi era intorno a 0 V. 
A tempi determinati, durante la ricerca, si estrassero campioni di liquido 
catodico, se ne lasciò separare la parte oleosa, la si lavò con acqua, si asciugò 
a 110" e se ne determino il numero di iodo. Si ebbe: 
Numero di iodo 
Acido stearico formato gr\ 
R°/ 0 (tempo totale) 
Prima dell'elettrolisi 
75,5 
R 7„ 
differenziale 
Dopo 180' 
72 
4,2 
4,9 
Dopo 420' 
69,5 
7,2 
3,7 
3,5 
Dopo 600' 
68,1 
9 
3,1 
2,1 
Data la densità di corrente a cui si lavorò, i valori non sembrano tra- 
scurabili. 
Vari altri tentativi furono eseguiti, adoperando una soluzione di solfato 
potassico in luogo di acido solforico diluito, per sospendervi l'acido oleico; ma 
non si ebbero risultati migliori, anzi, dopo un certo tempo la formazione di 
sapone potassico dava luogo a forte schiumio. 
IP esperienza. Si approfittò dietro consiglio del Prof. 1).' Emil Baur 
della proprietà che ha l'olio rosso turco di emulsionare l'acido oleico, in pre- 
senza di acqua, per condurre elettrolisi servendosi di queste emulsioni come 
catoliti. Esse emulsioni sono abbastanza stabili, lo divengono ancora più per 
presenza di alcali, ma sono scomposte per piccola aggiunta di acidi minerali. 
Il catolita risultò di 10 voi. di acido oleico in 120 voi. di H,0 in cui erano 
presenti 20 voi. di olio rosso turco e 40 voi. di ammoniaca diluita. Tutte le 
altre parti del vaso elettrolitico erano come in ricerca P. 
') V. 'Questi Rendiconti. 
