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menti di molto inferiori, certo in dipendenza del rapporto dei corpi reagenti, 
della durata o della temperatura della reazione; ma queste particolarità non 
risultano dalla su ricordata pubblicazione. 
L'identità dei radicali dell'acido e dell'anidride in questo, come in altri 
casi simili, non dà la possibilità di discutere siili' influenza dei due corpi sul 
prodotto finale. 
Ma in molti casi l'anidride ed il sale hanno radicali differenti, la quistione 
del modo come entrambi intervengono nella reazione è qui aperta ed ha dato 
luogo ai più disparati pareri. 
Se si passano in rassegna le sintesi, che si hanno da sali della serie aro- 
matica con anidridi della serie grassa, l'acido non saturo che si forma è sem- 
pre corrispondente al sale, per quanto non sia escluso che si formi in piccola 
quantità l'acido corrispondente all'anidride. 
(ìli esempi sono numerosissimi: basterà ricordarne alcuni, oltre quello già 
accennato dell'acido fenilcinnamico, così : da aldeide benzoica, anidride acetica 
con fenilglicolato ac. ossifenilcinnamico '), con cresolglicolati ac. cresolcinna- 
mici con timolglicolati ac. timolcinnamici 3 ), con eugenolglicolati ac. euge- 
nolcinnamici *), con ippurato ac. benzoilamidocinnamico ') e lo stesso dicasi per 
l'aldeide salicilica, le nitrobenzoiche, ecc. ecc. 
Con sali della serie grassa ed anidridi della medesima serie vi sono espe- 
rienze dalle quali risulta che l'acido non saturo deriva dal sale, altre dalle 
quali risulta che deriva dall'anidride ed altre infine dalle quali risulta che il 
prodotto finale è una mescolanza di due acidi non saturi col radicale dell'a- 
nidride e del sale. 
Occorrerà per essere più chiari citare, coordinandole tra loro, qualcuna di 
queste esperienze. 
L'acido fenilcrotonico è preparato dal Perkin 6 ) da aldeide benzoica con 
anidride propionica indifferentemente mescolata a propionato sodico od ace- 
tato sodico. Lo Stuart invece lo prepara 7 ) da benzaldeide propionato sodico 
ed acido acetico a 180-200', si formano contemporaneamente solo piccole quan- 
tità di acido cinnammico. 
Secondo il Perkin ") l'anidride acetica con benzaldeide dà sempre acido 
cinnamico sia mescolandola con propionato, sia con acetato, sia con butirrato, 
sia con altri sali. 
Il Fittig 7 ) ripetendo le esperienze del Perkin con butirrato sodico, ani- 
l ) Oglialoro, G. 1880, 481. 
2 j Oglialoho, Forte, G. 1890, 505. 
8 ) Nicotera, G. 1890, 1357. 
") Dk.nozza, G. 1893, 553. 
5 j Rebuffat, G. 1889, 38. 
8 ) Soc. 1, 1877, 388. 
'') B. 16, 1437. 
8 ; L. e, 1877 e 1886. 
