due giorni ho trovato tutti i cristalli di peso maggiore del primitivo , e 
col maggiore aumento nei cristalli ingranditi nel liquore più concen- 
trato. A temperature più basse si scioglie meno dei cristalli immersi; ed 
avendo fatto l'esperimento con soluzioni tenute da due giorni alla tem- 
peratura dell'ambiente, ho trovato dopo cinque ore che i cristalli in esse 
tuffati, mentre manifestavano ben distinto il principiato metamorfismo, 
il loro peso era quasi eguale o alquanto superiore al peso primitivo. Con 
altri saggi nei quali alle soluzioni dei tartrati acidi di potassa aveva 
aggiunto un po'di acido nitrico, ho pure ottenuto assai debole lo sciogli- 
mento dei cristalli esposti al metamorfismo. 
Ho fatto questi esperimenti per conoscere nei diversi casi qual diffe- 
renza vi sia tra la quantità dei cristalli immersi che si solve nel liquore 
e la quantità del sale disciolto nel liquore che si deposita sopra i mede- 
simi cristalli immersi; essendo chiaro che l'aumento del peso primitivo 
dimostra la quantità dei cristallini depositati superare la quantità di- 
sciolta dei cristalli immersi, e la diminuzióne in peso dimostrare il caso 
inverso. 
Quando poi i cristallini depositati dal metamorfismo giungono a con- 
giungersi completamente gli uni con gli altri, la soluzione non può eser- 
citare più alcuna azione dissolvente sopra i cristalli primitivi. Egli è però 
che, secondo la maniera come ha proceduto il metamorfismo, nel centro 
del cristallo giunto a completa trasformazione vi è quasi sempre una 
parte più o meno grande del cristallo primitivo di specie diversa. 
Levo e destro tartrato acido ammonico ; emìedria variabile 
dei loro cristalli. I tartrati acidi di ammonio presentano forme cri- 
stalline variabilissime, anche pel carattere dell'emiedria che nei tartrati 
suol essere costante. Il bitartrato ammonico ordinario, che corrisponde 
al destro tartrato acido, con moltissimi saggi sperimentato, l'ho trovato 
in tante guise mutare la forma dei suoi cristalli, che sarebbe oltre modo 
fastidioso, e forse di nessuna utilità, il riferirne tutti i particolari. Son 
rimasto poi maggiormente scoraggiato nel cercare la cagione di tante 
differenze, dal perchè assai spesso da due o più esperimenti, ripetuti per 
quanto mi è stato possibile con le medesime condizioni, d'ordinario ho 
avuto forme cristalline le une dalle altre diverse ; ed anche dissimi- 
glianze non lievi ho trovato talvolta nei cristalli che si sono contempo- 
raneamente prodotti nella medesima soluzione. Il levo tartrato acido 
ammonico sul quale ho pure eseguito non pochi saggi, mi ha presen- 
tato quasi le medesime variazioni del destro tartrato; talché tra l'uno e 
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