Voi. II. 
N/21 
ATTI DELLA U. ACCADEMIA 
DELLE SCIENZE FISICHE E MATEMATICHE 
NUOVE OSSERYAZIOiM SU TALUNI AGENTI ARTIFIZIALI CHE ACCELERANO 
LA MATURAZIONE NEL FICO 
M E M 0 n I A 
DEL SOCIO ORDINARIO G. GASPARRINI 
letta nella tornata del dì 1A novembre 1865 
In varii lempi abbiani pubblicato parecchi lavori sul fico e sul capri- 
fico, due individui, maschio e femina, della medesima specie. Le ricer- 
che versavano principalmente sulla struttura e formazione così del ricet- 
tacolo come delle diverse parti costitutive il fiore ed il frutto, sull'in- 
setto che vive e propagasi nell'ovajo del caprifico, sulla pratica e l'ef- 
fetto della caprificazione in uso tra noi, sulla origine dell'embrione se- 
minale ed altro. Poiché su tali quesiti verun altro albero fruttifero, no- 
strale 0 straniero, offre forse, almeno in quanto si stendono le nostre 
conoscenze, uguali o maggiori difficoltà. Anche il processo maturativo 
presenta le sue singolarità; e due anni addietro leggemmo all'Accade- 
mia Pontaniana , su tale proposito , un certo numero di osservazioni , 
che allora (I) furono poste a slampa. 
In tal lavoro, per ciò che concerne al solo processo maturativo, si 
trattò della natura e varietà dei colori che tal frutto acquista approssi- 
mandosi alla maturezza, si fe' cenno delle modificazioni organiche che in 
questo mentre avvengono ne' tessuti differenti, e della origine dello zuc- 
chero (2); si parlò di un infusorio del genere Anguillola, che il mosche- 
(1) Sulla raaluiazione e la qualità dei fichi dei conlorni di Napoli (1863) inserite nel Volume IX 
degli Atti di quell'Accademia. 
(i) Rispetto alla origine dello zucchero dicemmo allora che la sorgente principale di tal sostanza 
dovea riconoscersi nell'amido esistente nel parenchima, non già nel latice, siccome pare a prima 
vista; poiché il latice trovasi ne'suoi serbatoi anche a maturezza compiuta, e negli stessi fichi risec- 
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