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verso l'epitlemide, la quale In tal caso diventa più rigida. Una laniinetta 
tolta dal parenchina della faccia inferiore della foglia avente peli e ner- 
vicciuoli, sottoposta all'azione dell'acido fenico pativa le seguenti al- 
terazioni. Il contenuto delle cellule più tenere veniva più o meno di- 
sfatto; la clorofilla però vi resisteva, ma cangiava il color verde in rosso 
giallastro ; le stesse membrane cellulari più giovani venivano gonfiate , 
l'epidemide rimaneva inalterata, i peli ingrandivano alquanto senza di- 
sfarsi. I cistolili dapprima apparivano più distinti, indi poco a poco , 
ma dopo molte ore, erano distutti. Non si scorse azione notabile sulla 
membrana dei vasi spirali e delle cellule fibrose. 
L'acido formico è meno attivo del fenico; esso parimente imbrunisce 
e dissecca la parte su cui si spande, ma lentamente; le squame divengono 
rigide, nè la parte mortificata in capo a dieci giorni si trovò ammuffata. 
In ventiquattro ricettacoli messi alla pruova , al decimo giorno tre eran 
maturi, sette prossimi a maturezza, sette divenuti grandi, gli altri rima- 
sero inalterati come si trovavano nel primo giorno in cui cominciò l'e- 
sperimento. 
L'acido tartrico menava a maturezza perfetta venticinque fruiti, quanti 
ne furono bagnati alla bocca , in quattro varietà di fichi ed in poco 
tempo, cioè nello spazio di una settimana; cinque tra essi si erano spac- 
cati. L'efficacia e la prontezza dell'operare di questo acido non ammette 
alcun dubbio, essendosi molte volte ripetuta l'esperienza col medesimo 
effetto. Esso sciolto in pochissima acqua, e con questa bagnata la bocca 
del frutto, intenerisce prima le squame poi le dissecca; promuove ivi ed 
a poca distanza fin dove si spande, l'uscita di qualche gocciolina di latte, 
che poscia si condensa in grumetti di aspetto gommoso, tra cui spunta 
sovente un poco di muffa. Fra le tante sostanze promotrici la matura- 
zione del fico, solo questo acido ci par preferibile all'olio comune per 
la certezza e prontezza dell'effetto. 
Sull'azione dell'acido stearico non possiamo affermare cosa di certo, 
non essendo esso solubile nell' acqua. Sciolto nell'etere non manifestò 
veruna azione in quattro ricettacoli; ed in altri sedici, stemperato con 
acqua, promosse in certuni la maturità anticipata. 
Quattro frutti unti con collodio, altrettanti col petrolio, altri quattro 
coir acido benzoico, tutti al nono giorno eran maturi. Il lievito di birra 
sopra quattro ne condusse due a maturezza; la pepsina fece lo stesso. L'a- 
cido gallico di tre ne maturò due, l'acido acetico di quattro tre, l'ossa- 
lico di cinque quattro, l'acetato di ferro due sopra quattro. 
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