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efclavage , & ne vous diftinguent des bêtes que 
par les traitemens cruels qu'ils leur épargnent 
pour vous en accabler ! 
Mes animaux étoient fi bien habitués à fe 
mêler parmi nous que fouvent j'étois contraint 
d'en faire lever plufieurs pour arriver jufqu'à 
ma tente. J'avois quelques Moutons que je mé- 
nageois comme une reffource contre la difette; 
mais j'en confervois toujours d'anciens pour 
habituer les nouveaux-venus. 
Le canton que nous habitions étoit rempli 
de Perdrix de trois efpèces différentes , l'une 
entr autres de la groffeur de nos Faifans. Cetoit 
notre nourriture ordinaire. Nous les mettions 
par vingtaine dans nos marmites ; elles nous 
donnoient d'excellents confommés & de bons 
bouillis. Nous trouvions aufïï une efpèce de 
Gazelle de la grandeur de nos Chèvres d'Eu- 
rope , la peau d'un brun noirâtre & quelques 
taches blanches fur la cuiffe. Je ne connois 
point de mets plus exquis ; j'en tuai plufieurs , 
ainli qu'une autre efpèce plus petite 3 dont 
je donnerai la defcriptioa par là fuite. 
Mon féjour dans cet endroit avoit confidé- 
