GRAMINÉES. 
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tige est, dit-on, employée par les paysans, contre le Ténia. 
Enfin le Kyllingia triceps est préconisé, dans l'Inde, pour le trai- 
tement du diabète. 
Le Papyrus {Papyrus antiquorum), avec lequel les anciens fa- 
briquaient leur papier, croît dans les marais de la haute Egypte. 
Graminées. 
Plantes herbacées, quelquefois ligneuses, annuelles ou vivaces, 
à tige rarement pleine (Canne à sucre. Maïs), plus souvent formée 
par un axe creux {chaume), fermé de distance en distance par 
des cloisons, qui correspondent aux nœuds foliaires; feuilles 
distiques, à gaîne fendue, pourvues, au point où le limbe se sépare 
de la gaîne, d'une membrane de forme variable, appelée Ligule, 
et qu'on a comparée à une stipule intra-axillaire ; inflorescence 
toujours composée de petits épis {Épillets), qui portent une ou 
plusieurs fleurs et sont sessiles ou pédicellés. 
L'inflorescence est très-rarement un épi véritable ; presque 
toujours elle forme une panicule tantôt lâche et vaste {Agrostis), 
tantôt resserrée au point de devenir spiciforme (Blé, Orge). 
Chaque épillet est entouré à sa base par deux bractées opposées, 
non insérées au même niveau {Glumes). 
Une fleur isolée se compose des parties suivantes (fig. 504) : 
Deux folioles paléa- 
cées, ou bractées {Glumel- 
les) : l'une externe, aiguë 
ou surmontée d'une arête, 
continuation de la nervure 
médiane; l'autre interne, 
c'est-à-dire appuyée par 
son dos à l'axe de l'épillet, 
plus molle et pourvue de 
deux nervures terminées 
chacune par une pointe 
courte. La présence de ces 
deux nervures avait fait re- 
garder cette foliole comme 
formée de deux feuilles sou- 
dées, ce qui permettait de 
considérer les glumelles 
comme un calice de trois pièces. Cette hypothèse, émise par Ro- 
(*) g) Foliole interne et parinerviée de la Glumelle (la foliole imparinerviée a été 
enlevée. — g') Glumellule. — a) Anthères. — p) Pistil. — st, st) Stigmates plu- 
meux. 
Fig. b04. 
■ Fleur isolée de Lolium perenne 
(6/1) (*). 
