80 MONOGOTYLÉDONKS PÉRISPERMÉES, SUPEROVARIÉES. 
tôt maigres, i^ouvYues de quelques radicelles. L'écorce est parfois 
beaucoup plus épaisse que le bois, parfois à peine plus épaisse et 
souvent brunâtre pâle ou rougeâtre. Le bois est un peu moins 
épais que la moelle; celle-ci ne contient pas de vaisseaux; elle 
a une fois ou une fois et demie l'épaisseur de la couche ligneuse. 
Selon Pereira, cette Salsepareille donne une poudre fauve ; son 
goût est d'abord amylacé, puis un peu âcre et cinq livres (1865 gr.) 
de racine de bonne qualité fournissent environ une livre (373 gr.) 
ou 20 % d'extrait. 
La Salsepareille Honduras présente la constitution suivante : 
Fig. 540. - Salsepareille féculc isolés OU agglomérés et 
(Cellules de la Kernscheide quadrilatères, très-peu tangentielles, 
à peu près carrées, peu épaisses, plus milices en dehors ; quelques- 
unes sont un peu radiales ou cunéiformes. 
Fibres ligneuses juxtaposées à la Kernscheide, minces, ovales, 
allongées tangentiellement ; elles deviennent plus petites en se 
rapprochant du centre ; leur calibre est toujours beaucoup plus 
grand, leur paroi plus mince que dans la Jamaïque allemande 
et elles passent insensiblement à la forme arrondie des cellules 
médullaires^ dans l'intervalle des grands vaisseaux intérieurs. 
Ces fibres ne nous ont montré, dans leur paroi, que des lignes 
transversales à peine apparentes; la zone intercellulaire y est à 
peine marquée et les couches concentriques d'épaississement 
nous ont paru peu tranchées. 
Les vaisseaux sont nombreux et très-grands ; il n'en existe pas 
dans la moelle. Les amas de tissu cribreux y sont plus développés 
que dans la Jamaïque allemande. 
La moelle est formée de cellules très-larges, arrondies et fé- 
culentes. 
La Salsepareille du Guatemala ne semble pas bien connue, du 
moins sous ce nom, dans le commerce européen; on l'apporte 
parfois à la Jamaïque. 
Jamaïque anglaise. — Pereira rapporte que cette sorte est récoltée 
(*) k) Kernscheide. — ce) Cellules corticales. — /) Fibres ligneuses. 
(fi g. 540) : Épibléma formé de deux 
ou trois rangées de cellules arron- 
dies, un peu plus épaisses en de- 
hors et recouvert quelquefois par 
les débris de la couche épidermique ; 
cellules corticales larges, tantôt ovoï- 
des ou irrégulièrement arrondies, 
tantôtpolygonales, remplies de grains 
Honduras (64/1) (*). 
formant alors de petites masses 
amorphes, mamelonnées. 
