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APÉTALES DIGLINES ANGIOSPERMES. 
derme est rougeâtre et couvert de verrues blanches ; feuilles 
sub triangulaires, acuminées, irrégulièrement dentées en scie, 
glabres et d'un vert clair sur les deux faces. Chatons mâles gé- 
minés, cylindriques : fleurs à 6 écailles soudées et à 6 étamines ; 
chatons femelles solitaires, grêles, pendants, cylindriques, à 
écailles trilobées, recouvrant trois fleurs ; ovaire surmonté de 
deux stigmates ; fruit : samare uniloculaire, monosperme. 
L'écorce du Bouleau blanc et celle de l'Aiilne commun {Alnus 
glutinosa Gœrtn.) renferment du tannin et peuvent être em- 
ployées en décoction, comme astringentes. 
La partie cellulaire de l'écorce de Bouleau blanc renferme de 
la fécule et constitue ainsi une ressource précieuse pour les 
Kamtchadales elles Samoyèdes, qui la broient et la mêlent à leurs 
aliments. 
Les feuilles du Bouleau sont amères ; elles ont été recomman- 
dées comme vermifuges et diurétiques. La séve du Bouleau est 
sucrée et fournit une boisson alcoolique, par fermentation. On 
retire de l'écorce de Bouleau une huile pyrogénée, qui donne aux 
cuirs de Russie leur odeur et leur souplesse. 
Dans le gouvernement deKostroma (Russie), on fabrique, avec 
l'écorce extérieure du Bouleau, un goudron vert, qui paraît dé- 
pourvu d'acides, d'alcaloïdes et d'hydrocarbures benzéniques 
(Louguinine, dans Wurtz). Ce goudron, distillé, fournit une huile 
légère contenant J /15 d'un phénol à odeur de cuir de Russie et 
une forte proportion de térébène. Les dernières portions, bouil- 
lant de 250° à 300*^, offrent des effets de dichroïsme remarquable : 
elles sont d'un rouge magnifiquepar transmission et d'un vert foncé 
par réflexion. Le goudron de Bouleau est rarement pur : sur les 
lieux de production, on le mélange avec du goudron de Conifères. 
L'écorce du Bouleau doux. {B et ula lent a, Dur oi) dégage, quand 
on la mâche, une saveur douce, accompagnée d'une odeur agréa- 
ble, analogue à celle du Gaultheria procnmbens, odeur due à la 
présence du salicylate de Méthyle ou essence de Gaulthérie. Cette 
odeur se développe surtout par l'infusion, qui est très-agréable à 
boire et est usitée comme légèrement stimulante et diaphoré tique. 
Balsamifluées* 
Cette famille est formée par le seul genre Liquidambar L. 
Brongniart la met dans la classe des Hamaméhdées, et AL Braun 
la range parmi les JuUflorœ d'Endlicher, dans la famille des Buck- 
landiacées, voisine des Hamamélidées. Elle offre les caractères 
suivants : arbres monoïques à feuilles alternes, palmatilobées, 
munies de stipules caduques ; fleurs mâles sans périanthe, nues, 
offrant un très-grand nombre d'étamines et disposées en petites 
